закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат оливье без картофеля

            54

            Автор: MAGGI® Дата: 13.05.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 203 ККал на 1 порцию

            • 54

            Салат оливье без картофеля
            +
            • Маринованные огурцы

              3 штуки

            • Морковь

              2 штуки

            • Петрушка

              2 штуки

            • Ветчина

              200 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сельдерей

              1 штука

            • Зеленый горошек консервированный

              60 граммов

            • Майонез

              2 ст.л.

            • Йогурт натуральный

              2 ст.л.

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • Соль

              по вкусу

            • 1.

              Овощи отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.

            • 2.

              Овощи и яйца нарезать кубиками. Ветчину нарезать полосочками. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать в глубокой салатнице.

            • 3.

              Для соуса майонез смешать с йогуртом, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить MAGGI® Супер приправу «10 овощей» и заправить салат.

            • Калории

              8 %*

              203 ккал.

            • Белки

              12 %*

              9.2 г

            • Жиры

              18 %*

              15 г

            • Углеводы

              2 %*

              7.5 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3%

              76.12 мл

            • Пищевые волокна

              5.6%

              1.671 г

            • Общие сахара

              4.093 г

            • Кальций, Ca

              4.1%

              41.31 мг

            • Железо, Fe

              8.3%

              1.161 мг

            • Магний, Mg

              4.1%

              16.37 мг

            • Фосфор, P

              14.2%

              113.6 мг

            • Калий, K

              7.6%

              265.4 мг

            • Натрий, Na

              165.8%

              3979 мг

            • Цинк, Zn

              7.3%

              1.089 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              18.7%

              11.2 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              19.9%

              0.278 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11%

              0.175 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              10.3%

              1.848 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              8.3%

              0.165 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13%

              25.99 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              50.1%

              0.501 мкг

            • Витамин А, RAE

              34.6%

              276.8 мкг

            • Витамин A, IU

              187.6%

              5003 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.4%

              0.739 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              10.9%

              0.543 мкг

            • Витамин D

              10.6%

              21.28 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              128.6

            • Насыщенные жирные кислоты

              15.9%

              3.974 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              5.201

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              44.5%

              4.896 г

            • Трансжирные кислоты

              0.9%

              0.026

            • Холестерин

              27.4%

              82.23 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нём намного меньше по сравнению с картофелем - 26 калорий на 100 гр. Попробуйте - не пожалеете! А если предпочитаете классику, то вам точно понравится Оливье по старинному рецепту .

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта