Name: Салат «Мимоза» с яблоком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Консервированная горбуша 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 100 г; Яблоки 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель 5 шт.; Майонез 5 ст.л.; Зелень по вкусу

Салат "мимоза" с яблоком

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность простая
345

ККал на 1 порцию
4

Салат «Мимоза» — один из самых любимых праздничных салатов, который можно встретить практически на каждом столе. В нашем рецепте яблоко заменяет привычную морковь, вкус приобретает пикантный оттенок с небольшой долей приятной кислинки. Пошаговый рецепт поможет вам приготовить этот салат легко и быстро.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

1
Из банки с консервированной рыбой слить масло, саму рыбу размять вилкой, убирая кости.
2
Яйца, морковь, картофель отварить до готовности. Белки отделить от желтков. Белок натереть на терке, желток размять вилкой.Овощи натереть на крупной терке.
3
Лук очистить и мелко нарезать кубиками.
4
Промыть и очистить от кожуры яблоко, натереть на терке. Сыр натереть на терке.
5
Формируем салат. На блюдо выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом, рыбу, лук, белок, соединенный с сыром, натертую морковь, яблоко, картошку. Последний слой смазываем майонезом и посыпаем тертым желтком.
6
Убрать на 30 минут в холодильник. Украсить зеленью, как на фото.

Пищевая ценность блюда
на порцию

346 ккал.

14%^*

Калории
17 г

22%^*

Белки
26 г

31%^*

Жиры
12 г

3%^*

Углеводы

Вода

6%

149.6 мл
Пищевые волокна

8.1%

2.432 г
Общие сахара

5.359 г
Кальций, Ca

23.8%

238.1 мг
Железо, Fe

15.3%

2.136 мг
Магний, Mg

8.2%

32.66 мг
Фосфор, P

38.3%

306.4 мг
Калий, K

13.2%

462.3 мг
Натрий, Na

19.8%

475.2 мг
Цинк, Zn

10.6%

1.587 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.3%

7.405 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.7%

0.066 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

21.3%

0.341 мг
Витамин РР (ниацин)

15.8%

2.836 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

15.8%

0.315 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.7%

39.36 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

207.5%

2.075 мкг
Витамин А, RAE

39.7%

317.8 мкг
Витамин A, IU

171%

4561 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.4%

1.544 мг
Витамин D (D2 + D3)

108.5%

5.425 мкг
Витамин D

108.6%

217.2 МЕ
Витамин K (филохинон)

38.64
Насыщенные жирные кислоты

27.3%

6.834 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.616
Полиненасыщенные жирные кислоты

96.9%

10.66 г
Трансжирные кислоты

2.1%

0.064
Холестерин

59.4%

178.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты