Салат коста-рика

Вода

4.5%

111.4 мл

Пищевые волокна

7.9%

2.355 г

Общие сахара

13.21 г

Кальций, Ca

29.9%

299 мг

Железо, Fe

14.3%

2.007 мг

Магний, Mg

7.1%

28.56 мг

Фосфор, P

29.8%

238.7 мг

Калий, K

6%

210.4 мг

Натрий, Na

47.1%

1130 мг

Цинк, Zn

11.6%

1.747 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.8%

5.26 мг

Витамин В1 (тиамин)

5.4%

0.075 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

11.2%

0.179 мг

Витамин РР (ниацин)

3.9%

0.703 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

4.6%

0.092 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

16.4%

32.86 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

61.5%

0.615 мкг

Витамин А, RAE

12.2%

97.83 мкг

Витамин A, IU

17%

452.1 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

11.4%

1.138 мг

Витамин D (D2 + D3)

5%

0.25 мкг

Витамин D

4.8%

9.688 МЕ

Витамин K (филохинон)

51.95

Насыщенные жирные кислоты

45.3%

11.33 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

10.05

Полиненасыщенные жирные кислоты

160.6%

17.66 г

Трансжирные кислоты

1.9%

0.058

Холестерин

17.7%

53 мг