Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Печень индейки
300 граммов
Груши
1 штука
Руккола
80 граммов
Оливковое масло
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л.
Печень индейки посолить и обжарить на растительном масле. Нарезать небольшими кусочками.
Рукколу промыть, обсушить. Грушу вымыть и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинку.
Смешать масло, лимонный сок и мед, посолить.
В салатнике соединить рукколу, грушу и печень, сбрызнуть салат из печени индейки с грушей получившимся соусом.
Калории
19 %*
480 ккал.
Белки
38 %*
29 г
Жиры
41 %*
34 г
Углеводы
4 %*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.5%
212.1 мл
Пищевые волокна
9.2%
2.758 г
Общие сахара
11.63 г
Кальций, Ca
10.1%
100.8 мг
Железо, Fe
101.5%
14.21 мг
Магний, Mg
15%
59.93 мг
Фосфор, P
56%
448 мг
Калий, K
15.9%
554.8 мг
Натрий, Na
8.7%
208.5 мг
Цинк, Zn
35.5%
5.324 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
79.4%
47.61 мг
Витамин В1 (тиамин)
24.2%
0.339 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
214.6%
3.434 мг
Витамин РР (ниацин)
94.9%
17.09 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
80.6%
1.612 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
530.1%
1060 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
2959.5%
29.6 мкг
Витамин А, RAE
1516.9%
12135 мкг
Витамин A, IU
1549.2%
41318 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
25.4%
2.539 мг
Витамин D (D2 + D3)
39%
1.95 мкг
Витамин D
37.5%
75 МЕ
Витамин K (филохинон)
56.62
Насыщенные жирные кислоты
37.2%
9.305 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
15.97
Полиненасыщенные жирные кислоты
49%
5.387 г
Трансжирные кислоты
235.3%
7.06
Холестерин
207.5%
622.5 мг
Ещё одно удивительное и вкусное сочетание — в нашем рецепте салата из печени индейки с грушей. Особенную нотку придает этому салату пряная руккола и соус.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде