Лёгкий салат из цветной капусты

автор: MAGGI®

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    216

    на 1 порцию

Салат из цветной капусты

Цветную капусту в этом салате можно заменить на морскую капусту. Получится не только вкусное, но и очень полезное блюдо.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Капусту разделить на соцветия, тщательно промыть, обсушить и натереть на крупной терке.

  • 2

    Соленый огурец мелко порубить.

  • 3

    Лук и зелень укропа и петрушки измельчить.

  • 4

    Перемешать тертую капусту с огурцом, луком и зеленью, заправить майонезом и добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.

  • 5

    Порции готового салата разложить в листья кочанного салата и украсить ломтиками помидора, редиса и сладкого перца.

Полезный и вкусный салат получится, если приготовить этот салат на основе цветной капусты. Обычно цветная капуста добавляется в горячие блюда, мы делаем из цветной капусты суп-пюре или кладём её в рагу, однако и салат с цветной капустой получается очень вкусным. Цветная капуста - полезный и низкокалорийный продукт, поэтому её очень уважают те, кто следит за фигурой. Если заправить салат из цветной капусты не майонезом, а, например, сметаной или йогуртом, то салат подойдёт и для диеты. Также цветная капуста богата витаминами. В салат из цветной капусты может быть добавлена как свежая цветная капуста, так и капуста замороженная (в этом случае капуста должна быть сначала отварена). Но, конечно, вкуснее всего салат из цветной капусты будет, если добавить в него свежий овощ с грядки. Такой салат из цветной капусты отлично подойдёт как дополнение к обеду или ужину, также салат хорош в качестве лёгкого перекуса. Цветная капуста при желании может быть заменена на брокколи, но всё-таки цветная капуста имеет свой неповторимый вкус, поэтому стоит попробовать приготовить салат именно с ней. Салат, в котором содержится цветная капуста и другие овощи, можно подавать и на праздничный стол, который обычно изобилует сытными блюдами. Такой лёгкий салат среди калорийных блюд будет очень кстати. Попробуйте приготовить этот полезный салат для своей семьи. Салат, который не только разнообразит меню, но и порадует нежным вкусом.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта