Как приготовить блюдо - Салат "гранатовый браслет" с куриным филе без свёклы?

Name: Салат "гранатовый браслет" с куриным филе без свёклы
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 шт. Гранат; 6 ст.л. Легкий майонез; 3 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Салат "гранатовый браслет" с куриным филе без свёклы

1ч

Легкий

294.3 кКал

11 июля 2025

1134

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 300 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Гранат: 2 шт.
Легкий майонез: 6 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 3 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить картофель и морковь до готовности. Почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности

Шаг 2

В небольшой сотейник или кастрюлю налить полтора литра воды и погрузить в неё филе. Довести до кипения, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.

Шаг 3

Варить мясо до готовности. Дать остыть и разобрать на короткие волокна.

Шаг 4

Отварить яйца вкрутую. Почистить, натереть на крупной тёрке.

Шаг 5

Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на раскалённом масле до золотистого цвета и дать остыть.

Шаг 6

Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.

Шаг 7

Сверху распределить слой мяса, слой яиц и смазать майонезом. Добавить слой лука, смазать майонезом. Добавить слой моркови и смазать майонезом.

Шаг 8

Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.

Совет

Попробуйте приготовить новую вариацию салата с курицей «Гранатовый браслет» — без отварной свёклы. Картофель и морковь, нежное куриное филе, репчатый лук, лёгкий майонез и ароматные гранатовые зёрна в салате «Гранатовый браслет» создают уникальный вкус и узнаваемый внешний вид. Блюдо, которое наверняка будет в центре внимания гостей. Вместо жареного лука можно использовать маринованный репчатый лук сладких сортов или измельчённый молодой зелёный лук (только белую хрустящую часть).