Яркий салат "гранатовый браслет" с ароматной курицей
Ингредиенты
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Свекла
- 2 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Гранат
- 2 шт.
- Легкий майонез
- 6 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 кубика
- Энергетическая ценность
- 279.9 кКал
- Жиры
- 9.2 г
- Белки
- 15.3 г
- Углеводы
- 36.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Отварить картофель, морковь и свёклу до готовности. Очистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
Шаг 2
В небольшой сотейник или кастрюлю налить полтора литра воды и погрузить в неё филе. Довести до кипения, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.
Шаг 3
Варить мясо до готовности. Дать остыть и разобрать на короткие волокна.
Шаг 4
Отварить яйца вкрутую. Очистить, натереть на крупной тёрке.
Шаг 5
Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.
Шаг 6
Сверху распределить слой мяса, слой яиц и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом. Добавить слой свёклы и смазать майонезом.
Шаг 7
Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.