Сочный салат "гранатовый браслет" с маринованными грибами
Ингредиенты
Порции
8
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Свекла
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Маринованные грибы
- 200 г
- Гранат
- 2 шт.
- Легкий майонез
- 6 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 4 кубика
- Энергетическая ценность
- 257.3 кКал
- Жиры
- 9.3 г
- Белки
- 8.9 г
- Углеводы
- 38.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Залить овощи водой и довести до кипения. Добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.
Шаг 2
Почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
Шаг 3
Отварить яйца вкрутую. Почистить, натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Мелко порезать грибы.
Шаг 5
Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом.
Шаг 6
Сверху распределить слой яиц и смазать майонезом. Добавить слой грибов и смазать майонезом.
Шаг 7
Добавить слой моркови, смазать майонезом. Добавить слой свёклы и смазать майонезом.
Шаг 8
Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.
Совет
Когда хочется приготовить привычное праздничное блюдо по-новому, рекомендуем попробовать овощной салат «Гранатовый браслет». Маринованные грибы как яркий акцент в салате прекрасно подходят к этому блюду и дополняют его богатый вкус. А декор из гранатовых зёрен превращает обычный салат в украшение праздничного стола. Лучше всего для этого салата подойдут маринованные шампиньоны, лисички, грузди или опята.