Русские щи с грибами

Name: Русские щи с грибами
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 2 л; Картофель 4 шт.; Капуста 200 г; Шампиньоны 200 г; Сливочное масло 10 г; Пшеничная мука 1 ст. ложка; Томатная паста 2 ст.л.; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

40 мин
Сложность низкая
8 порций
52 ККал на 1 порцию
36

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

2 литра
Картофель

4 штуки
Капуста

200 граммов
Шампиньоны

200 граммов
Сливочное масло

10 граммов
Пшеничная мука

1 ст. ложка
Томатная паста

2 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

1.

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту нарезать тонкой соломкой, грибы промыть и нарезать ломтиками.
2.

В разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить грибы с мукой в течение 5 минут до золотистого цвета.
3.

В кастрюлю с кипящей водой добавить капусту, картофель и обжаренные грибы. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут до готовности овощей. Затем добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту, перемешать и варить ещё 10 минут.