Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    3

  • Количество ККал

    360

    на 1 порцию

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Чтобы рулетики не разворачивались, их можно закрепить с помощью зубочистки.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Баклажаны тщательно вымыть, срезать плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины, обжарить и выложить на салфетку.

  • 2

    Чеснок очистить и выдавить. Кинзу промыть и измельчить. Смешать чеснок и кинзу со сливочным сыром.

  • 3

    На ломтики баклажана выложить сырную начинку и свернуть рулетики. Украсить листиками базилика.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 361 ккал.

    14%*

    Калории

  • 6.2 г

    8%*

    Белки

  • 32 г

    38%*

    Жиры

  • 16 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    8.3%

    208.5 мл

  • Пищевые волокна

    18.8%

    5.627 г

  • Общие сахара

    9.012 г

  • Кальций, Ca

    9.1%

    91.23 мг

  • Железо, Fe

    4.4%

    0.623 мг

  • Магний, Mg

    8.4%

    33.65 мг

  • Фосфор, P

    15.3%

    122.7 мг

  • Калий, K

    15.3%

    534 мг

  • Натрий, Na

    8.9%

    214.5 мг

  • Цинк, Zn

    4.6%

    0.688 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    9.8%

    5.897 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7%

    0.098 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.6%

    0.234 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.2%

    1.304 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    11.9%

    0.237 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24%

    48.02 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    14.7%

    0.147 мкг

  • Витамин А, RAE

    26.9%

    215.4 мкг

  • Витамин A, IU

    35.6%

    948.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    12.6%

    1.258 мг

  • Витамин K (филохинон)

    18.97

  • Насыщенные жирные кислоты

    67.6%

    16.89 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.681

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18.7%

    2.058 г

  • Трансжирные кислоты

    2400%

    72

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта