Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Баклажан
1 штука
-
Сливочный сыр
200 граммов
-
Чеснок
2 зубчика
-
Кинза
5 граммов
-
Базилик
3 грамма
-
Растительное масло
1 ст.л.
-
1.
Баклажаны тщательно вымыть, срезать плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины, обжарить и выложить на салфетку.
-
2.
Чеснок очистить и выдавить. Кинзу промыть и измельчить. Смешать чеснок и кинзу со сливочным сыром.
-
3.
На ломтики баклажана выложить сырную начинку и свернуть рулетики. Украсить листиками базилика.
-
Калории
14 %*
361 ккал.
-
Белки
8 %*
6.2 г
-
Жиры
38 %*
32 г
-
Углеводы
4 %*
16 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
8.3%
208.5 мл
-
Пищевые волокна
18.8%
5.627 г
-
Общие сахара
9.012 г
-
Кальций, Ca
9.1%
91.23 мг
-
Железо, Fe
4.4%
0.623 мг
-
Магний, Mg
8.4%
33.65 мг
-
Фосфор, P
15.3%
122.7 мг
-
Калий, K
15.3%
534 мг
-
Натрий, Na
8.9%
214.5 мг
-
Цинк, Zn
4.6%
0.688 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
9.8%
5.897 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
7%
0.098 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
14.6%
0.234 мг
-
Витамин РР (ниацин)
7.2%
1.304 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
11.9%
0.237 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
24%
48.02 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
14.7%
0.147 мкг
-
Витамин А, RAE
26.9%
215.4 мкг
-
Витамин A, IU
35.6%
948.3 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
12.6%
1.258 мг
-
Витамин K (филохинон)
18.97
-
Насыщенные жирные кислоты
67.6%
16.89 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
9.681
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
18.7%
2.058 г
-
Трансжирные кислоты
2400%
72
Совет по приготовлению
Чтобы рулетики не разворачивались, их можно закрепить с помощью зубочистки.
Похожие рецепты
-
1Закуска из маринованных опят
-
4Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами
-
1Ароматные маринованные опята
-
2Баклажаны с сыром "рикотта"
-
0Баклажаны с грибами, сыром и курицей
-
2Маринованные опята быстрого приготовления
-
0Традиционные малосольные огурцы
-
4Быстрые малосольные огурцы с горчицей
Что еще можно приготовить за 30 минут?
-
0Тефтели из брокколи и куриного филе для легкого ужина
-
0Нежные оладьи на йогурте с тропическими фруктами
-
0Диетическая окрошка на нежирной сметане и воде без картофеля
-
0Блины на кислом кефире с шоколадным соусом
-
1Сырники с яркой начинкой из сухофруктов и ягодного джема
-
0Сливочный суп с опятами и консервированной фасолью
-
2Конкассе из картофеля и бекона в нежном соусе “карбонара”
-
0Румяные блины на горячем кефире со сметаной и медом
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде