закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

            4

            Автор: MAGGI® Дата: 03.09.2021

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 3 порции

            • 360 ККал на 1 порцию

            • 4

            Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
            +
            • Баклажан

              1 штука

            • Сливочный сыр

              200 граммов

            • Чеснок

              2 зубчика

            • Кинза

              5 граммов

            • Базилик

              3 грамма

            • Растительное масло

              1 ст.л.

            • 1.

              Баклажаны тщательно вымыть, срезать плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины, обжарить и выложить на салфетку.

            • 2.

              Чеснок очистить и выдавить. Кинзу промыть и измельчить. Смешать чеснок и кинзу со сливочным сыром.

            • 3.

              На ломтики баклажана выложить сырную начинку и свернуть рулетики. Украсить листиками базилика.

            • Калории

              14 %*

              361 ккал.

            • Белки

              8 %*

              6.2 г

            • Жиры

              38 %*

              32 г

            • Углеводы

              4 %*

              16 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.3%

              208.5 мл

            • Пищевые волокна

              18.8%

              5.627 г

            • Общие сахара

              9.012 г

            • Кальций, Ca

              9.1%

              91.23 мг

            • Железо, Fe

              4.4%

              0.623 мг

            • Магний, Mg

              8.4%

              33.65 мг

            • Фосфор, P

              15.3%

              122.7 мг

            • Калий, K

              15.3%

              534 мг

            • Натрий, Na

              8.9%

              214.5 мг

            • Цинк, Zn

              4.6%

              0.688 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.8%

              5.897 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              7%

              0.098 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              14.6%

              0.234 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.2%

              1.304 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.9%

              0.237 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              24%

              48.02 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              14.7%

              0.147 мкг

            • Витамин А, RAE

              26.9%

              215.4 мкг

            • Витамин A, IU

              35.6%

              948.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              12.6%

              1.258 мг

            • Витамин K (филохинон)

              18.97

            • Насыщенные жирные кислоты

              67.6%

              16.89 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.681

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              18.7%

              2.058 г

            • Трансжирные кислоты

              2400%

              72

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Чтобы рулетики не разворачивались, их можно закрепить с помощью зубочистки.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта