Рулетики из баклажанов с овощами

Вода

15.1%

378.4 мл

Пищевые волокна

34.2%

10.25 г

Общие сахара

13.85 г

Кальций, Ca

4.8%

48.29 мг

Железо, Fe

8.9%

1.241 мг

Магний, Mg

14.3%

57.11 мг

Фосфор, P

19.5%

155.8 мг

Калий, K

29.8%

1042 мг

Натрий, Na

49.6%

1190 мг

Цинк, Zn

9.1%

1.368 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.9%

18.52 мг

Витамин В1 (тиамин)

30.9%

0.432 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

13.6%

0.218 мг

Витамин РР (ниацин)

23.1%

4.151 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

21.5%

0.429 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

39.5%

79.03 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

35.6%

0.356 мкг

Витамин А, RAE

43.4%

347.4 мкг

Витамин A, IU

260.7%

6953 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

15.8%

1.576 мг

Витамин D (D2 + D3)

5.3%

0.263 мкг

Витамин D

4.9%

9.75 МЕ

Витамин K (филохинон)

20.47

Насыщенные жирные кислоты

11.3%

2.815 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.674

Полиненасыщенные жирные кислоты

11.4%

1.25 г

Холестерин

8.8%

26.25 мг