Рулетики из баклажанов с чесноком и корейской морковкой

Вода

6.9%

172.1 мл

Пищевые волокна

18.4%

5.508 г

Общие сахара

6.533 г

Кальций, Ca

2%

20.25 мг

Железо, Fe

3.4%

0.475 мг

Магний, Mg

6.5%

26.05 мг

Фосфор, P

6.1%

48.51 мг

Калий, K

12.2%

426.3 мг

Натрий, Na

30.4%

729.2 мг

Цинк, Zn

2.2%

0.328 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

7.4%

4.435 мг

Витамин В1 (тиамин)

5.5%

0.077 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

4.8%

0.077 мг

Витамин РР (ниацин)

6.6%

1.197 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

8.2%

0.164 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

20.4%

40.85 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

1.5%

0.015 мкг

Витамин А, RAE

0.5%

3.827 мкг

Витамин A, IU

1.9%

50.26 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

10%

1.001 мг

Витамин D (D2 + D3)

0.5%

0.025 мкг

Витамин D

0.4%

0.875 МЕ

Витамин K (филохинон)

27.69

Насыщенные жирные кислоты

12.8%

3.198 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

3.992

Полиненасыщенные жирные кислоты

56.3%

6.19 г

Трансжирные кислоты

78.6%

2.357

Холестерин

1.8%

5.25 мг