Ризотто с сухими грибами

Вода

15.3%

381.4 мл

Пищевые волокна

7.9%

2.383 г

Общие сахара

2.898 г

Кальций, Ca

16%

159.7 мг

Железо, Fe

55.1%

7.72 мг

Магний, Mg

20.6%

82.38 мг

Фосфор, P

39.6%

316.7 мг

Калий, K

8.7%

305.3 мг

Натрий, Na

77.4%

1857 мг

Цинк, Zn

14.2%

2.133 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.2%

3.095 мг

Витамин В1 (тиамин)

10.3%

0.145 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

120.7%

1.932 мг

Витамин РР (ниацин)

14.9%

2.689 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

539.4%

10.79 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

14.3%

28.58 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

21.8%

0.218 мкг

Витамин А, RAE

25.5%

203.8 мкг

Витамин A, IU

28%

747.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

43.5%

4.353 мг

Витамин D (D2 + D3)

86%

4.3 мкг

Витамин D

10.9%

21.88 МЕ

Витамин K (филохинон)

17.16

Насыщенные жирные кислоты

74.3%

18.57 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

25.15

Полиненасыщенные жирные кислоты

33.3%

3.659 г

Трансжирные кислоты

3.7%

0.11

Холестерин

21.5%

64.5 мг