Как приготовить блюдо - Ризотто с морепродуктами в домашних условиях?

Name: Ризотто с морепродуктами в домашних условиях
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 г Рис для приготовления ризотто; 300 г Морской коктейль; 1 шт. Лук репчатый; 500 мл Вода; 0.5 ч.л. Соль; 0.5 ч.л. Карри; 100 мл Вино белое сухое; 100 г Сыр; 70 г Несоленое масло; 0.5 пуч. Петрушка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Ризотто с морепродуктами в домашних условиях

40 мин

Легкий

496.6 кКал

20 августа 2026

254

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Рис для приготовления ризотто: 200 г
Морской коктейль: 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Вода: 500 мл
Соль: 0.5 ч.л.
Карри: 0.5 ч.л.
Вино белое сухое: 100 мл
Сыр: 100 г
Несоленое масло: 70 г
Петрушка: 0.5 пуч.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и обжарить на сливочном масле 2 минуты. Добавить рис и обжарить 5 минут. Влить вино и готовить до испарения жидкости.

Шаг 2

После добавить морепродукты и часть воды. По мере выкипания воду необходимо подливать. Посолить и добавить карри, хорошо перемешать.

Шаг 3

Как только рис будет готов, натереть сверху сыр и украсить петрушкой.

Совет

Приготовить ризотто с морепродуктами в домашних условиях не составит труда. Великолепное блюдо итальянской кухни покорит каждого. Аппетитное и сытное ризотто с морепродуктами украсит любой стол. Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте и такой вариант: ризотто с креветками и сыром фета.