Рис с цукини

Name: Рис с цукини
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Рис 1 стак.; Сливочное масло 1 ст.л.; Чеснок 1 голов; Цукини 1/2 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Соль по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 10.09.2021

40 мин
Сложность низкая
2 порции
715 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рис

1 стак.
Сливочное масло

1 ст.л.
Чеснок

1 головка
Цукини

1/2 штуки
Растительное масло

2 ст.л.
Соль

по вкусу

Подготовьте все ингредиенты.

Рис поставьте вариться из расчёта 1 стакан риса на 2 стакана подсоленной воды. Залейте промытую крупу холодной водой, поставьте на медленный огонь и варите в течение 25 минут после закипания. Затем порежьте цукини кубиками среднего размера.

Измельчите чеснок ножом или с помощью чеснокодавки.

Обжарьте на смеси двух масел — сливочного и растительного — цукини и чеснок.

Затем добавьте рис, посолите и жарьте ещё минут пять.

Приятного аппетита!

Калории

29 %^*

716 ккал.
Белки

12 %^*

8.8 г
Жиры

43 %^*

36 г
Углеводы

24 %^*

88 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

3.6%

90.83 мл
Пищевые волокна

3.7%

1.095 г
Общие сахара

1.895 г
Кальций, Ca

5.9%

59 мг
Железо, Fe

9.9%

1.392 мг
Магний, Mg

13.1%

52.4 мг
Фосфор, P

20.9%

167.3 мг
Калий, K

9.9%

345.4 мг
Натрий, Na

0.5%

11.18 мг
Цинк, Zn

10.8%

1.619 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.5%

18.32 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.4%

0.145 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8.5%

0.137 мг
Витамин РР (ниацин)

11.4%

2.049 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

25.3%

0.506 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.1%

26.18 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

2.1%

0.021 мкг
Витамин А, RAE

11.5%

92.25 мкг
Витамин A, IU

16.8%

449.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.4%

0.637 мг
Витамин K (филохинон)

9.493
Насыщенные жирные кислоты

66.5%

16.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.22
Полиненасыщенные жирные кислоты

30.7%

3.372 г
Трансжирные кислоты

466.7%

14
Холестерин

9%

26.88 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Отварной рис с цукини можно приготовить к обеду в качестве основного блюда, а можно подать в качестве гарнира к мясу или птице. Цукини отлично усваивается, поэтому рис в компании с этим зелёным овощем — прекрасное блюдо для похудения при избыточном весе.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?