Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кабачок
1 штука
Лук репчатый
2 штуки
Помидоры
3 штуки
Морковь
3 штуки
Перец Чили
1 штука
Картофель
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Бальзамический уксус
100 мл.
Сладкий перец
1 штука
Соль
по вкусу
1 ст. л.
1.
Нарежьте кабачок на крупные кусочки, морковь нарежьте тонкими кольцами, измельчите лук.
2.
Сладкий перец нарежьте соломкой, перец чили очистите от семян и тщательно измельчите. Не очищая, нарежьте картофель на небольшие кусочки.
3.
В форму для выпекания выложите овощи, добавьте бальзамический уксус и MAGGI® Восточные специи, перемешайте.
4.
Готовьте 40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, периодически перемешивая.
5.
Затем нарежьте помидоры на крупные кусочки, добавьте их к овощам и выпекайте ещё 15-20 минут до готовности.
6.
Перед подачей украсьте измельченным чесноком.
Калории
3 %*
81 ккал.
Белки
4 %*
2.8 г
Жиры
1 %*
0.48 г
Углеводы
5 %*
18 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.5%
211.8 мл
Пищевые волокна
12.3%
3.677 г
Общие сахара
8.976 г
Кальций, Ca
5%
49.96 мг
Железо, Fe
10.2%
1.428 мг
Магний, Mg
8.1%
32.44 мг
Фосфор, P
9.2%
73.84 мг
Калий, K
16.7%
585.2 мг
Натрий, Na
1.7%
40.9 мг
Цинк, Zn
3.6%
0.535 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
87.6%
52.59 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.1%
0.113 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
6.5%
0.104 мг
Витамин РР (ниацин)
7.6%
1.37 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
18.5%
0.371 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
19.2%
38.48 мкг
Витамин А, RAE
43.9%
350.9 мкг
Витамин A, IU
263.2%
7019 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.8%
0.775 мг
Витамин K (филохинон)
14.53
Насыщенные жирные кислоты
0.4%
0.102 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.033
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.7%
0.184 г
Несложный рецепт для сытного обеда или ужина. Острота этого блюда зависит от ваших вкусов - перец чили можно вовсе не использовать. Благодаря бальзамическому уксусу и тимьяну рагу получается ароматное и аппетитное.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде