Пряная морковь в духовке

2

Автор:

  • 70 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 15423 ККал на 1 порцию

  • 2

Пряная морковь в духовке
  • Морковь

    550 граммов

  • Оливковое масло

    3 ст.л.

  • Мед

    2 ст.л.

  • Сушеный чеснок

    0,5 ч.л.

  • Тимьян

    0,5 ч.л.

1.

Подготовьте ингредиенты: поставьте духовку разогреваться до 200 ˚С, морковь промойте и очистите от кожуры

2.

В небольшую кастрюлю налейте оливковое масло и нагрейте на медленном огне. Как только масло начнет приобретать коричневый цвет (на это уйдет от 5 до 15 минут), снимите его с огня. Добавьте чесночный порошок, соль, перец, свежий тимьян и мед.

3.

Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной консистенции. На противень для запекания аккуратно распылите оливковое масло и выложите на него подготовленную морковь.

4.

Распределите полученную смесь поверх выложенной на противень моркови.

5.

Отправьте морковь в духовку и оставьте запекаться на 25-40 минут, затем переверните и готовьте еще 12-15 минут.

  • Калории

    617%*

    15424 ккал.

  • Белки

    3231490%*

    2423617 г

  • Жиры

    514%*

    427 г

  • Углеводы

    969%*

    3536 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    241.2%

    6030 мл

  • Пищевые волокна

    208644.3%

    62593 г

  • Общие сахара

    110.7 г

  • Кальций, Ca

    10381.2%

    103812 мг

  • Железо, Fe

    48475.1%

    6787 мг

  • Магний, Mg

    3023.8%

    12095 мг

  • Фосфор, P

    1385.5%

    11084 мг

  • Калий, K

    1289.6%

    45137 мг

  • Натрий, Na

    134.1%

    3220 мг

  • Цинк, Zn

    2264.4%

    339.7 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    105589.7%

    63354 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    2006.9%

    28.1 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1378%

    22.05 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    1514.3%

    272.6 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1519.6%

    30.39 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7534.8%

    15070 мкг

  • Витамин А, RAE

    1447.5%

    11580 мкг

  • Витамин A, IU

    8683.9%

    231600 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4142.7%

    414.3 мг

  • Витамин K (филохинон)

    154468

  • Насыщенные жирные кислоты

    610.1%

    152.5 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    39.5

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    613.4%

    67.47 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Универсальный гарнир на любой вкус и кошелек - ароматная пряная морковь в духовке со специями и медовым соусом.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта