Простой сырный суп с курочкой и овощами
Ингредиенты
Порции
5
- Куриное бедро
- 2 шт.
- Плавленый сыр
- 200 г
- Зеленый горошек
- 100 г
- Стручковая фасоль
- 50 г
- Кукуруза консервированная
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Вода
- 1 л
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Зелень
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 390.3 кКал
- Жиры
- 25.8 г
- Белки
- 18.5 г
- Углеводы
- 22.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Отварить куриные бедра, удалив предварительно с них кожу, в течение 30 минут. За 5 минут до окончания варки добавить MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Перемешать до полного растворения кубика.
Шаг 2
Вынуть бедра из бульона. Очистить мясо от кости. Разобрать на волокна и отложить. Бульон перелить в чашу.
Шаг 3
Очищенные морковь и картофель нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4
В той же кастрюле слегка обжарить на растительном масле морковь и картофель в течение 5 минут. Добавить фасоль, горох и кукурузу. Готовить 1,5 минуты при постоянном помешивании.
Шаг 5
Добавить к овощам бульон и куриное мясо. Довести до кипения.
Шаг 6
Добавить плавленый сыр кремовой консистенции и перемешать до полного его растворения. Подавать суп, украсив зеленью по вкусу.
Совет
Если вы любите сырные супы, то вам определенно стоит попробовать приготовить сырный суп с курицей. Сочетание нежного куриного филе, куриного бульона, плавленого сыра, зеленого горошка, стручковой фасоли, кукурузы, картофеля и моркови дарит блюду насыщенный вкус и яркий внешний вид. Попробуйте и оцените сами. Для приготовления супа можно использовать как свежемороженые горох и кукурузу, так и консервированные.