Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами

Name: Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Креветки 400 г; Растительное масло 2 ст.л.; Авокадо 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Красный лук 1 шт.; Вода 2 ч.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Лимонный сок по вкусу; Руккола 1 горст; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.07.2021

20 мин
Сложность низкая
4 порции
511 ККал на 1 порцию
1

Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Креветки

400 граммов
Растительное масло

2 ст.л.
Авокадо

1 штука
Помидоры

2 штуки
Красный лук

1 штука
Вода

2 ч.л.
Оливковое масло

4 ст.л.
Лимонный сок

по вкусу
Руккола

1 горсть
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Обжарить на раскалённом растительном масле до готовности (4–5 минут). Дать остыть.

Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами | шаг 1

Крупно нарезать авокадо и помидоры, лук — мелкими кубиками.

Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами | шаг 2

В отдельной ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на три минуты. Добавить оливковое масло, сок лимона и тщательно перемешать.

Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами | шаг 3

В салатнике соединить все ингредиенты с заправкой, аккуратно перемешать и подавать.

Простой салат с авокадо, креветками и сочными помидорами | шаг 4

Калории

20 %^*

511 ккал.
Белки

21 %^*

16 г
Жиры

56 %^*

46 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.7%

218.3 мл
Пищевые волокна

15.1%

4.542 г
Общие сахара

4.359 г
Кальций, Ca

8.3%

83.43 мг
Железо, Fe

6.9%

0.968 мг
Магний, Mg

12.3%

49.3 мг
Фосфор, P

37.1%

296.9 мг
Калий, K

16.1%

564.5 мг
Натрий, Na

50.7%

1216 мг
Цинк, Zn

9.8%

1.468 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.6%

15.95 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.8%

0.095 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.9%

0.11 мг
Витамин РР (ниацин)

17.1%

3.079 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.3%

0.386 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

37.5%

74.99 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

111%

1.11 мкг
Витамин А, RAE

11.3%

90.79 мкг
Витамин A, IU

34.3%

914.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

64.4%

6.438 мг
Витамин D (D2 + D3)

2%

0.1 мкг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

40.33
Насыщенные жирные кислоты

39.4%

9.85 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

28.92
Полиненасыщенные жирные кислоты

48%

5.276 г
Трансжирные кислоты

234%

7.02
Холестерин

42%

126 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Авокадо — универсальный ингредиент, который подходит почти к любому блюду: от горячего до десерта. Потому в этом рецепте так удачно сочетаются авокадо, креветки, помидоры, красный лук, рукола и лёгкая салатная заправка из оливкового масла и специй. Всего 20 минут и простой салат с авокадо на каждый день готов!

По желанию креветки перед жаркой можно замариновать на двадцать минут в лимонном соке с добавлением измельчённого чеснока и оливкового масла.