Профитроли

Вода

5.6%

141.1 мл

Пищевые волокна

5%

1.501 г

Общие сахара

1.675 г

Кальций, Ca

5.8%

58.22 мг

Железо, Fe

47.4%

6.631 мг

Магний, Mg

6.4%

25.52 мг

Фосфор, P

32.9%

263.5 мг

Калий, K

8%

279.9 мг

Натрий, Na

22.9%

550.6 мг

Цинк, Zn

13.8%

2.075 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

17.9%

10.73 мг

Витамин В1 (тиамин)

32.1%

0.45 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

76.3%

1.221 мг

Витамин РР (ниацин)

38.9%

7.009 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

26.2%

0.525 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

205.7%

411.4 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

863.2%

8.632 мкг

Витамин А, RAE

240.6%

1925 мкг

Витамин A, IU

309.1%

8243 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

12.3%

1.229 мг

Витамин D (D2 + D3)

12.2%

0.612 мкг

Витамин D

12.5%

25.05 МЕ

Витамин K (филохинон)

4.013

Насыщенные жирные кислоты

50.7%

12.68 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

7.873

Полиненасыщенные жирные кислоты

21.6%

2.376 г

Трансжирные кислоты

79.3%

2.38

Холестерин

107.3%

321.8 мг