закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 27.04.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 204 ККал на 1 порцию

            • 0

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами
            +
            • Яйцо

              4 штуки

            • Картофель

              3 штуки

            • Морковь

              2 штуки

            • Зеленый лук

              1 пучок

            • Огурец

              2 штуки

            • Копченая курица

              300 граммов

            • Вода

              2 ч.л.

            • Легкий майонез

              3 ст.л.

            • Сметана

              3 ст.л.

            • Маринованные шампиньоны

              500 граммов

            1.

            По отдельности отварить яйца вкрутую и картофель с морковью до мягкости. Дать остыть, почистить. Измельчить зелёный лук. Огурцы натереть и отжать от лишней влаги. По отдельности натереть яйца, картофель, морковь.

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами | шаг 1

            2.

            Мелко порезать курицу. В небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа универсальная с горячей водой, оставить на три минуты.

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами | шаг 2

            3.

            Добавить к приправе майонез, сметану и тщательно перемешать. Застелить салатник или разъёмную форму пищевой плёнкой. Первым слоем выложить грибы шляпками вниз. Распределить сверху зелёный лук.

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами | шаг 3

            4.

            Добавить морковь и смазать соусом. Добавить слой огурцов и смазать соусом. Добавить слой курицы, затем слой яиц и смазать соусом. Добавить слой картофеля и смазать соусом.

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами | шаг 4

            5.

            Охладить в течение 3–5 часов. Перед подачей накрыть салатник или форму блюдом для подачи и аккуратно опрокинуть на него салат, удалить плёнку.

            Праздничный салат "грибная поляна" с копчёной курицей и маринованными шампиньонами | шаг 5
            • Калории

              8 %*

              205 ккал.

            • Белки

              22 %*

              17 г

            • Жиры

              13 %*

              11 г

            • Углеводы

              3 %*

              9.7 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              6.9%

              172.8 мл

            • Пищевые волокна

              9%

              2.715 г

            • Общие сахара

              1.771 г

            • Кальций, Ca

              5.7%

              57.34 мг

            • Железо, Fe

              17.3%

              2.422 мг

            • Магний, Mg

              6.8%

              27.32 мг

            • Фосфор, P

              22.6%

              180.6 мг

            • Калий, K

              10.3%

              361.8 мг

            • Натрий, Na

              29.8%

              715.8 мг

            • Цинк, Zn

              11%

              1.651 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              7.4%

              4.43 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.9%

              0.069 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.6%

              0.25 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.7%

              3.728 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.6%

              0.271 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              23.8%

              47.66 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              34.8%

              0.348 мкг

            • Витамин А, RAE

              28%

              223.7 мкг

            • Витамин A, IU

              128%

              3414 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8%

              0.796 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              9.2%

              0.459 мкг

            • Витамин D

              9.8%

              19.54 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              16.58

            • Насыщенные жирные кислоты

              11.2%

              2.812 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.111

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              16.1%

              1.775 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              39.4%

              118.1 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Ароматная копчёная курица в сочетании с маринованными шампиньонами, яйцами, отварными и свежими овощами под лёгким сметанным соусом со специями создаёт яркий и неповторимый вкус салата «Грибная поляна». Попробуйте приготовить этот праздничный салат с грибами и курицей и удивите ваших близких.


            Для ещё более пикантного вкуса добавьте в сметанно-майонезный соус медовую горчицу и свежемолотый душистый перец по вкусу.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта