Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
60
мин
Сложность
Простая
Количество порций
3
Количество ККал
171
на 1 порцию
Постный суп из тыквы с розмарином и сельдереем
Вкусный, полезный и ароматный суп для всех любителей тыквы. Готовое блюдо можно украсить зеленью, а также добавить ржаные или пшеничные гренки.
Как приготовить
ПечатьОчистить луковицу и чеснок, разрезать на небольшие кусочки
В кастрюле с толстым дном подогреть масло. Жарить лук с чесноком и розмарином 3-5 минут.
Корень сельдерея промыть и нарезать пластинками. Готовить вместе с чесноком и луком в течение 5 минут.
Тыкву очистить и вымыть, затем нарезать кубиками и заложить в кастрюлю.
Готовить овощи на небольшом огне в течение 4 минут.
Налить в кастрюлю воду, перемешать и готовить 20-25 минут.
Блендером довести содержимое кастрюли до состояния пюре.
Добавить специи, перемешать и довести до кипения. Варить еще пару минут.
Пищевая ценность блюда
на порцию
171 ккал.
7%*
Калории
3.1 г
4%*
Белки
11 г
13%*
Жиры
18 г
5%*
Углеводы
Вода
10.9%
273 мл
Пищевые волокна
6.2%
1.852 г
Общие сахара
4.413 г
Кальций, Ca
8%
80.4 мг
Железо, Fe
10.6%
1.479 мг
Магний, Mg
6.5%
26.14 мг
Фосфор, P
10.2%
81.62 мг
Калий, K
14.7%
513.4 мг
Натрий, Na
0.3%
8.14 мг
Цинк, Zn
4.1%
0.608 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
29%
17.38 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.1%
0.099 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
9.8%
0.157 мг
Витамин РР (ниацин)
4.8%
0.86 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
13.9%
0.279 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.1%
28.18 мкг
Витамин А, RAE
62.9%
502.8 мкг
Витамин A, IU
376.8%
10050 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
13.5%
1.352 мг
Витамин K (филохинон)
3.76
Насыщенные жирные кислоты
16.9%
4.224 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.502
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.7%
1.176 г
Трансжирные кислоты
186.7%
5.6
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)