Постные блинчики на минеральной воде

Name: Постные блинчики на минеральной воде
Total time: 25 min
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 300 г; Газированная минеральная вода 450 мл; Соль 0.5 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Подсолнечное масло 3 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 04.03.2020

25 мин
Сложность низкая
1 порций
216 ККал на 100 грамм
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на 100 грамм Пищевая ценность на 100 грамм Отзывы (0)

Количество порций

Пшеничная мука

300 граммов
Газированная минеральная вода

450 мл.
Соль

0.5 ч.л.
Сахар

1 ст.л.
Подсолнечное масло

3 ст.л.

Насыпать в миску муку, соль и сахар, влить половину воды и перемешать миксером. Долить оставшуюся воду и растительное масло, снова перемешать. Накрыть тесто и оставить на 1 час в тепле.

Постные блинчики на минеральной воде | шаг 1

Разогреть сковородку на сильном огне, смазать растительным маслом и налить половником тесто. Распределить по дну сковородки и выпекать 1 минуту. Аккуратно перевернуть лопаткой блинчик на другую сторону и готовить еще 1 минуту.

Постные блинчики на минеральной воде | шаг 2

Готовые блинчики складывать стопкой на тарелку. Подавать с ягодами, медом, ягодным соусом или нафаршировать гречкой, капустой или другой начинкой.

Постные блинчики на минеральной воде | шаг 3

Калории

9 %^*

217 ккал.
Белки

5 %^*

3.6 г
Жиры

11 %^*

9.1 г
Углеводы

8 %^*

30 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.3%

56.79 мл
Пищевые волокна

3.2%

0.947 г
Общие сахара

3.013 г
Кальций, Ca

2.3%

22.8 мг
Железо, Fe

11.7%

1.634 мг
Магний, Mg

3.4%

13.51 мг
Фосфор, P

4.7%

37.89 мг
Калий, K

1.1%

38.7 мг
Натрий, Na

9.8%

234.2 мг
Цинк, Zn

1.6%

0.246 мг
Витамин В1 (тиамин)

19.7%

0.275 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

10.9%

0.174 мг
Витамин РР (ниацин)

11.5%

2.072 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

0.8%

0.015 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

51.1%

102.1 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)

36.2%

3.625 мг
Витамин K (филохинон)

0.579
Насыщенные жирные кислоты

3.8%

0.94 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.013
Полиненасыщенные жирные кислоты

33.3%

3.662 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Секрет удачных блинчиков – в сковородке. Пеките их на бабушкиной чугунной сковороде и успех гарантирован. Или просто возьмите сковородку с тяжелым дном и антипригарным покрытием, хорошо ее разогрейте и смазывайте перед каждым блином растительным маслом при помощи кулинарной кисти.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 25 минут?