Постная солянка из свежей капусты

Вода

10.6%

265.8 мл

Пищевые волокна

10%

3.014 г

Общие сахара

8.678 г

Кальций, Ca

6.1%

60.63 мг

Железо, Fe

6.9%

0.97 мг

Магний, Mg

5.8%

23.17 мг

Фосфор, P

5.6%

45.01 мг

Калий, K

9.6%

335.6 мг

Натрий, Na

4.6%

109.7 мг

Цинк, Zn

2.6%

0.385 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

38.9%

23.32 мг

Витамин В1 (тиамин)

4.5%

0.062 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

8.9%

0.142 мг

Витамин РР (ниацин)

5.2%

0.931 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

26%

0.521 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

18%

36.06 мкг

Витамин А, RAE

15.1%

121.1 мкг

Витамин A, IU

90.9%

2423 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

8.6%

0.859 мг

Витамин D (D2 + D3)

4%

0.198 мкг

Витамин D

1.3%

2.567 МЕ

Витамин K (филохинон)

45.82

Насыщенные жирные кислоты

0.6%

0.144 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.559

Полиненасыщенные жирные кислоты

1.1%

0.125 г