Помидоры с медом на зиму

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    1500

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    1

  • Количество ККал

    270

    на 1 порцию

Помидоры с медом на зиму

Домашние заготовки это прекрасное дополнение для любой еды.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Промыть проточной водой помидоры, лист хрена и острый перец, после чего нарезать перец колечками.

  • 2

    На дно простерилизованной банки выложить листок хрена, 2-3 колечка перца, чеснок и укроп.

  • 3

    Вскипятить воду, после этого залить ею помидоры, далее накрыть крышкой и оставить на 20 минут. После чего перелить воду в кастрюлю, добавить соль и поставить на огонь.

  • 4

    После того как вода закипит добавить мед, уксус, тщательно перемешать и довести еще раз до кипения. Затем залить приготовленным маринадом помидоры и закрутить банку крышкой.

  • 5

    Перевернуть банку с заготовкой вверх дном, укутать и оставить на 24 часа.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 271 ккал.

    11%*

    Калории

  • 5.7 г

    8%*

    Белки

  • 1.1 г

    1%*

    Жиры

  • 66 г

    18%*

    Углеводы

  • Вода

    20.4%

    509.2 мл

  • Пищевые волокна

    21.7%

    6.511 г

  • Общие сахара

    54.64 г

  • Кальций, Ca

    8.6%

    85.96 мг

  • Железо, Fe

    13.7%

    1.921 мг

  • Магний, Mg

    15.4%

    61.4 мг

  • Фосфор, P

    18.7%

    149.2 мг

  • Калий, K

    36.9%

    1292 мг

  • Натрий, Na

    162.8%

    3906 мг

  • Цинк, Zn

    7.8%

    1.17 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    134.9%

    80.93 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    16.8%

    0.236 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.9%

    0.142 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    17.7%

    3.184 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31.7%

    0.634 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    38.8%

    77.63 мкг

  • Витамин А, RAE

    26.6%

    212.4 мкг

  • Витамин A, IU

    158%

    4214 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    27.5%

    2.747 мг

  • Витамин K (филохинон)

    40.47

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.7%

    0.166 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.153

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.1%

    0.452 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта