Помидоры, фаршированные макаронами и ветчиной
-
Кухня мира
Итальянская кухня
-
Основной ингредиент
Овощи
-
Время
60
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
3
-
Количество ККал
794на 1 порцию
Помидоры, фаршированные макаронами и ветчиной
Фарш для помидоров можно приготовить практически из любых продуктов: из сыра, творога, креветок, колбасы, грибов, овощей, мяса и рыбы. Можно смешать несколько ингредиентов или использовать только один. Чтобы блюдо получилось более сочным, добавьте в фарш майонез или другой соус. А если вы собираетесь запекать фаршированные помидоры в духовке, посыпьте их сверху сыром – и на них образуется аппетитная корочка.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
2 кубика
Встречайте обновленный говяжий бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Вода
1000 мл
-
Помидоры
6 шт.
-
Макароны
200 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Ветчина
100 г
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Растительное масло
1 ст. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
-
2
Отварить в бульоне макароны в течение 8 мин., откинуть на дуршлаг, бульон оставить.
-
3
Лук очистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле 3-4 мин.
-
4
У вымытых помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть ложкой.
-
5
Мякоть помидоров тушить в сотейнике 3 мин., затем протереть через сито.
-
6
Полученную массу залить оставшимся бульоном, добавить половину обжаренного лука и сахар, держать на небольшом огне 2 мин.
-
7
Оставшийся обжаренный лук смешать с мелко нарезанной ветчиной и отварными макаронами. Нафаршировать приготовленной смесью помидоры.
-
8
Выложить помидоры в форму для запекания, залить томатным соусом и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 мин.
Другие рецепты: Овощи
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )