закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Плов в духовке с курицей

            5

            Автор: MAGGI® Дата: 09.02.2021

            • 90 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 416 ККал на 1 порцию

            • 5

            Плов в духовке с курицей
            +
            • Куриное филе

              400 граммов

            • Морковь

              2 штуки

            • Лук репчатый

              2 штуки

            • Рис

              1 стак.

            • Чеснок

              1 зубчик

            • Растительное масло

              1.5 ст.л.

            1.

            Подготовьте ингредиенты, промойте филе и нарежьте на порционные кусочки. Промойте рис.

            Плов в духовке с курицей | шаг 1

            2.

            Обжарьте курицу на сковороде. В это время нарежьте морковь соломкой или натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.

            Плов в духовке с курицей | шаг 2

            3.

            Добавьте лук к курице, слегка обжарьте и добавьте морковь. Обжаривайте ещё 5 минут на среднем огне.

            Плов в духовке с курицей | шаг 3

            4.

            В форму для запекания выложите курицу с овощами, сверху выложите слой риса,посыпьте специями. Влейте питьевую воду или бульон так, чтобы он покрывал рис. Поместите в рис целый очищенный зубчик чеснока.

            Плов в духовке с курицей | шаг 4

            5.

            Запекайте 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке, и блюдо готово.

            Плов в духовке с курицей | шаг 5
            • Калории

              17 %*

              417 ккал.

            • Белки

              36 %*

              27 г

            • Жиры

              15 %*

              12 г

            • Углеводы

              13 %*

              47 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.9%

              147.7 мл

            • Пищевые волокна

              5.7%

              1.719 г

            • Общие сахара

              3.383 г

            • Кальций, Ca

              3.3%

              33.22 мг

            • Железо, Fe

              7%

              0.987 мг

            • Магний, Mg

              13.5%

              54.13 мг

            • Фосфор, P

              36.7%

              293.3 мг

            • Калий, K

              15.9%

              557.8 мг

            • Натрий, Na

              3%

              73.13 мг

            • Цинк, Zn

              9.5%

              1.431 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.1%

              5.456 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.4%

              0.173 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15%

              0.24 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              60.1%

              10.82 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              50.1%

              1.001 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13.9%

              27.8 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              21%

              0.21 мкг

            • Витамин А, RAE

              40.3%

              322.1 мкг

            • Витамин A, IU

              236.1%

              6296 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              9.1%

              0.91 мг

            • Витамин D

              0.5%

              1 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              7.141

            • Насыщенные жирные кислоты

              17.8%

              4.449 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.95

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.3%

              1.578 г

            • Трансжирные кислоты

              175.3%

              5.26

            • Холестерин

              24.3%

              73 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Этот плов получается очень ароматным и сытным за счет того, что рис пропитывается мясными и овощными соками в процессе приготовления в духовке. По вкусу, куриное мясо можно заменить на индейку или любое другое.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта