Плов с тыквой и морковью

147

Автор:

  • 45 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 606 ККал на 1 порцию

  • 147

Плов с тыквой и морковью
  • Куриная грудка

    500 граммов

  • Сок лайма

    1 ст. ложка

  • Томатная паста

    1 ст. ложка

  • Вода

    500 мл.

  • Растительное масло

    3 ст. ложки

  • Сахарный песок

    1 ст. ложка

  • Тыква

    150 граммов

  • Морковь

    1 штука

  • Длиннозерный рис

    250 граммов

  • 1.

    Куриную грудку нарезать кубиками, перемешать мясо с соком лайма и MAGGI® Букетом приправ.

  • 2.

    Смешать томатную пасту с 250 мл теплой воды.

  • 3.

    В глубокую сковороду с разогретым растительным маслом добавить сахар и варить его до тех пор, пока он не начнет темнеть. Затем добавить кусочки курицы, жарить до румяной корочки.

  • 4.

    Влить оставшиеся 250 мл воды и довести до кипения, а затем добавить рис, нарезанную мелкими кубиками тыкву и морковь.

  • 5.

    Перемешать, довести до кипения. Уменьшить огонь, сковороду накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.

  • Калории

    24%*

    607 ккал.

  • Белки

    73296%*

    54972 г

  • Жиры

    27%*

    23 г

  • Углеводы

    4533%*

    16546 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    11.7%

    292.4 мл

  • Пищевые волокна

    139112.1%

    41734 г

  • Общие сахара

    11.08 г

  • Кальций, Ca

    5.6%

    55.98 мг

  • Железо, Fe

    11%

    1.536 мг

  • Магний, Mg

    16%

    63.9 мг

  • Фосфор, P

    46.2%

    369.9 мг

  • Калий, K

    22%

    771.7 мг

  • Натрий, Na

    70%

    1680 мг

  • Цинк, Zn

    183653%

    27548 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    23886.5%

    14332 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.2%

    0.199 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    20.3%

    0.325 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    473508.3%

    85231 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    59.4%

    1.188 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    14.3%

    28.61 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    26.3%

    0.263 мкг

  • Витамин А, RAE

    49.4%

    395.1 мкг

  • Витамин A, IU

    289.2%

    7714 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    192381.4%

    19238 мг

  • Витамин D

    0.6%

    1.25 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    38944

  • Насыщенные жирные кислоты

    33.7%

    8.418 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.33

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    24.8%

    2.728 г

  • Трансжирные кислоты

    350.4%

    10.51

  • Холестерин

    30.4%

    91.25 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Если вам по душе диетические варианты этого блюда, попробуйте также Легкий овощной плов.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта