Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Вода
1.2 литра
Длиннозерный рис
800 граммов
Фарш из баранины
500 граммов
Лук репчатый
5 штук
Кешью
100 граммов
Кедровые орехи
100 граммов
Миндаль
100 граммов
Изюм
50 граммов
Растительное масло
3 ст. ложки
Молотая корица
1 ч. ложка
Черный молотый перец
1/2 ч. ложки
Лавровый лист
2 штуки
3 кубик
Лук очистить и измельчить. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук в течение 5 мин. Добавить кусочки баранины, изюм, молотую корицу, молотый перец и лавровый лист. Перемешать и жарить 7-10 мин.
Рис промыть и добавить в сковороду, хорошо перемешать. Добавить кубики MAGGI®MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и томить на медленном огне в течение 20 мин.
Кешью, кедровые орехи и миндаль обжарить в сковороде без масла 3-5 мин., до золотистого цвета. Перед подачей на стол смесь из орехов добавить в плов.
Калории
36 %*
901 ккал.
Белки
31 %*
24 г
Жиры
55 %*
46 г
Углеводы
28 %*
100 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.7%
242.2 мл
Пищевые волокна
18.2%
5.462 г
Общие сахара
7.866 г
Кальций, Ca
21.3%
212.8 мг
Железо, Fe
48.1%
6.737 мг
Магний, Mg
36.1%
144.6 мг
Фосфор, P
67.5%
539.8 мг
Калий, K
18.7%
654.6 мг
Натрий, Na
35.8%
859.1 мг
Цинк, Zn
36.2%
5.43 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6.3%
3.772 мг
Витамин В1 (тиамин)
17.2%
0.241 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
21.5%
0.344 мг
Витамин РР (ниацин)
25%
4.493 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
18%
0.36 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
19.4%
38.86 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
160%
1.6 мкг
Витамин А, RAE
0.1%
0.429 мкг
Витамин A, IU
0.4%
10.83 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
47.4%
4.736 мг
Витамин K (филохинон)
14.22
Насыщенные жирные кислоты
55.3%
13.82 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
19.37
Полиненасыщенные жирные кислоты
77%
8.472 г
Трансжирные кислоты
175.1%
5.253
Холестерин
44.4%
133.1 мг
Чтобы блюдо получилось более ароматным, в мясной фарш можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 55 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде