Перейти к основному содержанию
Пирог с капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
45 мин
Легкий
828.8 kcal
14 августа 2024
104
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
250 граммы Майонез
Майонез
500 граммы Молодая капуста
Молодая капуста
50 граммы Грибы
Грибы
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
1/2 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
1 столовая ложка Панировочные сухари
Панировочные сухари
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин

Шаг 1

Ленивый пирог с капустой готовится в несколько шагов. Капусту необходимо мелко порубить и положить в разогретую с маслом сковороду. Помешивая, на медленном огне, пропарить ее до тех пор, пока она не станет мягкой. Приправить МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 2

Отварить 3 яйца и мелко порубить их. Перемешать капусту с мелкопорубленными вареными яйцами и грибами. Остудить.

Шаг 3

Взять 2 яйца и взбить, добавить майонез, соду, гашенную лимонным соком, и постепенно всыпать муку. Быстро замесить тесто по консистенции как густая сметана.

Шаг 4

В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пирога выложить половину теста. Затем слой капустной начинки. Вылить сверху оставшееся тесто.

Шаг 5

Выпекать пирог 15 минут в духовом шкафу при температуре 200 градусов. Разрезать на кусочки. Подавать пирог с капустой горячим.

Совет

Пирог с капустой — классика жанра и гордость любой хозяйки. Вкусный пирог с капустой и яйцом легко приготовить в духовке: он будет выпекаться всего 15 минут.
Простой пирог с капустой — выпечка, от которой веет уютом и теплом. Его можно есть вприкуску с чаем или же включить в обеденное меню. Это сытное блюдо можно быстро приготовить в духовке и моментально порадовать близких. При желании рецепт можно разнообразить мясной начинкой, но и без нее блюдо утолит голод даже самого уставшего члена вашей семьи. Ваша выпечка станет только лучше, если украсить ее семенами кунжута: чтобы они хорошо прилипли, смажьте поверхность водой или яйцом. Яйцо, к тому же, придаст тесту приятный золотистый оттенок.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пасхальный медовый кулич с изюмом

Средний

Диетический гуляш из куриной грудки

45 мин
Легкий

Тарталетки с красной рыбой и маслом

20 мин
Легкий

Овощной кус-кус с грибами

40 мин
Легкий

Бархатная икра из кабачков на зиму

1ч 30 мин
Легкий

Диетические блины с творогом

35 мин
Легкий