Вкусный пирог с капустой

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    506

    на 1 порцию

Пирог с капустой

Добавьте в начинку пирога немного тмина. Пряный аромат тмина особенно хорош в домашней выпечке и замечательно сочетается с капустой и другими овощами.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Капусту мелко порубить и положить в разогретую с маслом сковороду. Помешивая, на медленном огне пропарить ее до тех пор, пока она не станет мягкой. Приправить MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  • 2

    Отварить 3 яйца и мелко порубить их. Перемешать капусту с мелкопорубленными вареными яйцами и грибами. Остудить.

  • 3

    Взять 2 яйца и взбить, добавить майонез, соду, гашенную лимонным соком, и постепенно всыпать муку. Быстро замесить тесто по консистенции как густая сметана.

  • 4

    В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пирога выложить половину теста. Затем слой капустной начинки. Вылить сверху оставшееся тесто.

  • 5

    Выпекать пирог 15 минут в духовом шкафу при температуре 200?С. Разрезать на кусочки. Подавать горячим.

Капуста в качестве начинки для пирога - классический рецепт, любимый многими. Такой пирог знаком нам с детства. К тому же капуста полезна. Однако даже классический рецепт пирога можно изменять и совершенствовать. Капуста, например, получится более ароматной, если добавить к ней тмин. В пирог можно добавить не только грибы, но и сосиски, и пирог получится более сытным. Капуста для пирога может готовиться просто до мягкости, а может - до потемнения, такая капуста получается очень ароматной. Такой пирог подходит и на каждый день, и для приёма гостей. И хотя капуста - ингредиент "простой", благодаря талантам и фантазии хозяйки даже капуста превращается в изысканную начинку для пирога. Пробуйте и корректируйте рецепт пирога, ведь часто классический рецепт- это и есть основа для творчества на кухне. Капуста, например, может быть не только белокочанная, в такой пирог подойдёт и краснокочанная капуста. Возможно этот рецепт станет для вас шагом на пути к изобретению своего пирога, который станет вашим фирменным блюдом.

Отзывы (1)
Вы

Вы

 

  • Лина
    Лина 2 месяца и 21 день. назад

    Ужас! Как можно на такое колличество теста испечь пирог??? Только продукты перевела. Разочарованна!

    Читать полностью 1 Полезно

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта