Создай
свое меню

Вкусный пирог с капустой

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    838

    на 1 порцию

Пирог с капустой

Добавьте в начинку пирога немного тмина. Пряный аромат тмина особенно хорош в домашней выпечке и замечательно сочетается с капустой и другими овощами.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Капусту мелко порубить и положить в разогретую с маслом сковороду. Помешивая, на медленном огне пропарить ее до тех пор, пока она не станет мягкой. Приправить MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  • 2

    Отварить 3 яйца и мелко порубить их. Перемешать капусту с мелкопорубленными вареными яйцами и грибами. Остудить.

  • 3

    Взять 2 яйца и взбить, добавить майонез, соду, гашенную лимонным соком, и постепенно всыпать муку. Быстро замесить тесто по консистенции как густая сметана.

  • 4

    В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пирога выложить половину теста. Затем слой капустной начинки. Вылить сверху оставшееся тесто.

  • 5

    Выпекать пирог 15 минут в духовом шкафу при температуре 200?С. Разрезать на кусочки. Подавать горячим.

Капуста в качестве начинки для пирога - классический рецепт, любимый многими. Такой пирог знаком нам с детства. К тому же капуста полезна. Однако даже классический рецепт пирога можно изменять и совершенствовать. Капуста, например, получится более ароматной, если добавить к ней тмин. В пирог можно добавить не только грибы, но и сосиски, и пирог получится более сытным. Капуста для пирога может готовиться просто до мягкости, а может - до потемнения, такая капуста получается очень ароматной. Такой пирог подходит и на каждый день, и для приёма гостей. И хотя капуста - ингредиент "простой", благодаря талантам и фантазии хозяйки даже капуста превращается в изысканную начинку для пирога. Пробуйте и корректируйте рецепт пирога, ведь часто классический рецепт- это и есть основа для творчества на кухне. Капуста, например, может быть не только белокочанная, в такой пирог подойдёт и краснокочанная капуста. Возможно этот рецепт станет для вас шагом на пути к изобретению своего пирога, который станет вашим фирменным блюдом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 838 ккал.

    34%*

    Калории

  • 15 г

    20%*

    Белки

  • 63 г

    76%*

    Жиры

  • 53 г

    14%*

    Углеводы

  • Вода

    7.7%

    191.6 мл

  • Пищевые волокна

    16.8%

    5.044 г

  • Общие сахара

    6.659 г

  • Кальций, Ca

    9.7%

    96.75 мг

  • Железо, Fe

    28.9%

    4.044 мг

  • Магний, Mg

    11.8%

    47.05 мг

  • Фосфор, P

    32.1%

    257.1 мг

  • Калий, K

    10.3%

    359.8 мг

  • Натрий, Na

    102.9%

    2470 мг

  • Цинк, Zn

    9.3%

    1.39 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    77.1%

    46.24 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    36.7%

    0.514 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    70.5%

    1.128 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18.4%

    3.308 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    188.6%

    3.771 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    114.4%

    228.9 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    58.6%

    0.586 мкг

  • Витамин А, RAE

    23.7%

    189.8 мкг

  • Витамин A, IU

    29%

    772.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    31.7%

    3.174 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    49.5%

    2.475 мкг

  • Витамин D

    24.7%

    49.48 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    198.1

  • Насыщенные жирные кислоты

    61.9%

    15.48 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    15.55

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    269%

    29.59 г

  • Трансжирные кислоты

    4.6%

    0.139

  • Холестерин

    85.9%

    257.7 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню
Отзывы (1)
Вы

Вы

 

  • Лина
    Лина 7 месяцев и 20 дней. назад

    Ужас! Как можно на такое колличество теста испечь пирог??? Только продукты перевела. Разочарованна!

    Читать полностью 1 Полезно

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта