Пицца с морепродуктами в духовке

Name: Пицца с морепродуктами в духовке
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Пшеничная мука 200 г; Дрожжи 1 ч.л.; Вода 120 мл; Соль 0,5 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Креветки 100 г; Мидии 100 г; Моцарелла 200 г; Зеленый лук 20 г; Паприка 1 ч.л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.10.2020

60 мин
Сложность низкая
6 порций
288 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для теста

Пшеничная мука

200 граммов
Дрожжи

1 ч.л.
Вода

120 мл.
Соль

0,5 ч.л.
Оливковое масло

1 ст.л.

Ингредиенты

Креветки

100 граммов
Мидии

100 граммов
Моцарелла

200 граммов
Зеленый лук

20 граммов
Паприка

1 ч.л.

1.

Для приготовления теста необходимо смешать муку, дрожжи и соль. Влить воду и оливковое масло, замесить тесто. Делаем шарик, смазываем маслом и оставляем на 25 минут.
2.

Мидии и креветки отварить. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Зелёный лук нарезать мелко.
3.

Тесто раскатать в круг диаметром 30 см. Застелить противень бумагой и выложить тесто. Сделать небольшие бортики.
4.

Смазать основу оливковым маслом. Выложить сыр, затем мидии и креветки, приправить паприкой.
5.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Калории

12 %^*

288 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

15 %^*

13 г
Углеводы

8 %^*

28 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.9%

72.09 мл
Пищевые волокна

4.2%

1.255 г
Общие сахара

0.551 г
Кальций, Ca

19.3%

192.5 мг
Железо, Fe

18.6%

2.597 мг
Магний, Mg

6.4%

25.76 мг
Фосфор, P

29.4%

235.5 мг
Калий, K

4.6%

161.2 мг
Натрий, Na

28.2%

676.4 мг
Цинк, Zn

12.2%

1.832 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.3%

1.965 мг
Витамин В1 (тиамин)

24%

0.336 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

20.2%

0.323 мг
Витамин РР (ниацин)

15.7%

2.826 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4%

0.08 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

62.5%

124.9 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

294.5%

2.945 мкг
Витамин А, RAE

11%

87.77 мкг
Витамин A, IU

18.9%

504 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.2%

1.123 мг
Витамин D (D2 + D3)

3%

0.15 мкг
Витамин D

2.8%

5.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

10.65
Насыщенные жирные кислоты

20.6%

5.139 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.399
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.2%

1.016 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.003
Холестерин

17.3%

52 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Пицца с морепродуктами получается тонкой, хрустящей и очень вкусной. Готовить такую пиццу — одно удовольствие. Следуйте нашему пошаговому рецепту, у вас всё получится.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?