закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Перловка "идеальная"

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 22.01.2020

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 86 ККал на 100 грамм

            • 1

            Перловка "идеальная"
            • Перловая крупа

              250 граммов

            • Помидоры

              100 граммов

            • Морковь

              75 граммов

            • Лук репчатый

              150 граммов

            • Подсолнечное масло

              3 ст.л.

            • Вода

              1250 мл.

            • Зеленый лук

              1/2 пучка

            1.

            Хорошо промойте перловую крупу, очистите морковь.

            Перловка "идеальная" | шаг 1

            2.

            Вскипятите в кастрюле 3 стакана воды и всыпьте крупу. Дайте покипеть 10 минут, затем откиньте крупу на дуршлаг и дайте стечь.

            Перловка "идеальная" | шаг 2

            3.

            В кастрюлю влейте 2 стакана воды, посолите и доведите до кипения. Когда вода закипит, положите крупу, закройте крышкой и варите на медленном огне до загустения.

            Перловка "идеальная" | шаг 3

            4.

            Морковь, лук и помидор нарежьте кубиками. Тушите 10 минут на растительном масле под крышкой.

            Перловка "идеальная" | шаг 4

            5.

            Добавьте к овощам перловку и тушите еще 5 минут.

            Перловка "идеальная" | шаг 5

            6.

            Подавайте с нарезанными перьями лука

            Перловка "идеальная" | шаг 6
            • Калории

              3 %*

              87 ккал.

            • Белки

              2 %*

              1.5 г

            • Жиры

              5 %*

              4.1 г

            • Углеводы

              3 %*

              12 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.3%

              82.66 мл

            • Пищевые волокна

              7.9%

              2.362 г

            • Общие сахара

              0.778 г

            • Кальций, Ca

              1.4%

              14.49 мг

            • Железо, Fe

              2.7%

              0.381 мг

            • Магний, Mg

              3.4%

              13.6 мг

            • Фосфор, P

              4.3%

              34.04 мг

            • Калий, K

              2.1%

              75.06 мг

            • Натрий, Na

              0.2%

              5.883 мг

            • Цинк, Zn

              2.1%

              0.313 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              2.8%

              1.673 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              2.4%

              0.034 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.3%

              0.021 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              3.8%

              0.683 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.7%

              0.053 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.3%

              6.52 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.4%

              35.42 мкг

            • Витамин A, IU

              26.6%

              708.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              16.7%

              1.671 мг

            • Витамин K (филохинон)

              3.081

            • Насыщенные жирные кислоты

              1.7%

              0.433 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.801

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              15%

              1.655 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Сытный гарнир из перловки с тушеными овощами - просто и со вкусом. Можно подавать как отдельное блюдо в постные дни.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта