Пенне с баклажанами
-
Кухня мира
Итальянская кухня
-
Основной ингредиент
Макаронные изделия
-
Время
60
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
3
-
Количество ККал
956на 1 порцию
Пенне с баклажанами
Моцаррелу можно заменить на тёртый пармезан. Дополнить блюдо можно свежими листиками базилика.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Букет приправ
1 ст. ложка
Попробуйте MAGGI® Букет приправ с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи улучшат вкус любого блюда. Откройте заново вкус ваших любимых блюд с MAGGI® Букет приправ!
-
Пенне (Перья)
500 г
-
Баклажан
1 шт.
-
Моцарелла
200 г
-
Консервированные помидоры
100 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
Способ приготовления
Печать-
1
У баклажана удалить плодоножку, нарезать крупными кубиками и обжарить в разогретой глубокой сковороде с оливковым маслом в течение 5 мин., постоянно помешивая. Выложить из сковороды.
-
2
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, затем обжарить в этой же сковороде в течение 3-5 мин. Помидоры мелко нарезать и добавить в сковороду.
-
3
Пенне отварить до готовности, как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и добавить в сковороду вместе с баклажанами и MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Тушить на среднем огне, постоянно помешивая 3-4 мин. Сверху посыпать мелкими кубиками моцареллы.
Другие рецепты: Макаронные изделия
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )