Паста с куриными шариками

Name: ПАСТА С КУРИНЫМИ ШАРИКАМИ
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Помидоры 7 шт.; Куриный фарш 500 г; Паста 500 г; Вода 2 стакана; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хлебный мякиш 10 г; Оливковое масло 1 ст. ложка; Петрушка 10 г; Черный молотый перец 1 ч. ложка; Кориандр молотый 1 ч. ложка; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

40 мин
Сложность низкая
6 порций
502 ККал на 1 порцию
39

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Помидоры

7 штук
Куриный фарш

500 граммов
Паста

500 граммов
Вода

2 стакана
Лук репчатый

2 штуки
Чеснок

2 зубчика
Хлебный мякиш

10 граммов
Оливковое масло

1 ст. ложка
Петрушка

10 граммов
Черный молотый перец

1 ч. ложка
Кориандр молотый

1 ч. ложка
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

1.

Куриный фарш смешать с хлебным мякишем. Добавить перец, кориандр, измельченный чеснок и хорошо перемешать. Сформировать из фарша 12 небольших шариков и обжарить их в сковороде с разогретым оливковым маслом в течение 5-7 мин.
2.

Затем добавить измельченный лук и жарить еще 3 мин. Добавить измельченные помидоры, кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения и тушить в течение 15-20 мин.
3.

Отварить пасту и подавать вместе с соусом и куриными "шариками". Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.