Паста с курицей, шампиньонами и сливочным сыром

Name: Паста с курицей, шампиньонами и сливочным сыром
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Сливочный сыр 2 ст.л.; Вода 150 мл; Паста 200 г; Мука 1 ст.л.; Куриное филе 500 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 200 г; Растительное масло 3 ст.л.; Сливочное масло 30 г

Автор: MAGGI® Дата: 17.06.2021

90 мин
Сложность низкая
4 порции
732 ККал на 1 порцию
5

Паста с курицей, шампиньонами и сливочным сыром

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сливочный сыр

2 ст.л.
Вода

150 мл.
Паста

200 граммов
Мука

1 ст.л.
Куриное филе

500 граммов
Шампиньоны

250 граммов
Лук репчатый

1 штука
Сливки 20%

200 граммов
Растительное масло

3 ст.л.
Сливочное масло

30 граммов

1.

Курицу нарезать ровными кусочками и обжарить в масле до золотистого цвета, затем добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут.
2.

В другой сковороде обжарить измельченный лук до мягкости. Посыпать мукой, готовить 1 минуту. Влить сливки, хорошо перемешать, приправить солью. Если соус получится очень густым, его можно разбавить водой. Добавить в соус курицу с грибами, томить еще 5-10 минут, в конце добавить сливочный сыр.
3.

Пасту отварить в кипящей воде по инструкции. Затем слить воду и смешать с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе. При подаче посыпать зеленью.

Калории

29 %^*

732 ккал.
Белки

53 %^*

40 г
Жиры

53 %^*

44 г
Углеводы

13 %^*

48 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.2%

254.2 мл
Пищевые волокна

21.3%

6.4 г
Общие сахара

6.063 г
Кальций, Ca

9.2%

92.24 мг
Железо, Fe

19.8%

2.771 мг
Магний, Mg

45.9%

183.5 мг
Фосфор, P

94.3%

754.2 мг
Калий, K

22.2%

776.5 мг
Натрий, Na

5.7%

137.3 мг
Цинк, Zn

18.4%

2.759 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3%

1.824 мг
Витамин В1 (тиамин)

32.4%

0.453 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

205.4%

3.286 мг
Витамин РР (ниацин)

93.5%

16.83 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

936.4%

18.73 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

27.2%

54.44 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

37.3%

0.373 мкг
Витамин А, RAE

20.1%

161.1 мкг
Витамин A, IU

22.2%

590.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

16.9%

1.695 мг
Витамин D (D2 + D3)

136%

6.8 мкг
Витамин D

11.6%

23.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

6.563
Насыщенные жирные кислоты

79.7%

19.92 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.6
Полиненасыщенные жирные кислоты

36.6%

4.022 г
Трансжирные кислоты

781.8%

23.45
Холестерин

45.6%

136.9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Приготовьте курочку с шампиньонами в нежном сырно-сливочном соусе с пастой. Это блюдо - идеальное решение для семейных обедов, дружеских посиделок и романтических ужинов.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?