Перейти к основному содержанию
Паста с баклажаном и курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Итальянская кухня

Паста с баклажаном и курицей

30 мин
Средний
490.8 kcal
14 августа 2024
117
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Пенне (Перья)
Пенне (Перья)
150 граммы Курица
Курица
100 граммы Баклажан
Баклажан
100 граммы Цукини
Цукини
50 граммы Сыр
Сыр
200 граммы Сливки 12%
Сливки 12%
5 граммы Базилик
Базилик
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Баклажан и цуккини нарезать кубиками. Курицу нарезать кубиками. Листья базилика отделить от стеблей и мелко нарезать, несколько небольших и красивых листиков отложить для украшения. Сыр натереть на терке.

Баклажан и цуккини нарезать кубиками. Курицу нарезать кубиками. Листья базилика отделить от стеблей и мелко нарезать, несколько небольших и красивых листиков отложить для украшения.  Сыр натереть на терке.
0 мин
Шаг 2

Пенне отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и жарить курицу на в течение 5 минут. Добавить баклажан и цуккини и готовить, перемешивая, еще 15 минут. Влить сливки, добавить базилик и тертый сыр и прогреть. Соединить с пенне и перемешать.

Пенне отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и жарить курицу на в течение 5 минут.  Добавить баклажан и цуккини и готовить, перемешивая, еще 15 минут.
0 мин
Шаг 3

Разложить пасту на тарелки и украсить базиликом.

Разложить пасту на тарелки и украсить базиликом.
0 мин

Совет

При необходимости в рецепте можно заменить цуккини на кабачок, а курицу – на индейку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Ароматное миндально-медовое печенье с апельсиновой цедрой

1ч 30 мин
Легкий

Салат из печени индейки с апельсинами

Легкий

Чесночный соус для шашлыка

10 мин
Легкий

Жареные кальмары с чесноком

15 мин
Средний

Хрустящие пирожки с мясом, сыром и опятами

Средний

Суп из вешенок в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий