Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Нут отварной
1 стак.
-
Лук репчатый
3 штуки
-
Яблоки
1 штука
-
Майоран
по вкусу
-
Чеснок
5 граммов
-
Перец душистый
5 граммов
-
Соль
по вкусу
-
Растительное масло
3 ст.л.
-
1.
Лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Яблоко натереть на крупной терке и добавить в лук. Приправить все солью, перцем, добавить чеснок и майоран.
-
2.
Нут измельчить в блендере и смешать с яблоком и луком. Убрать паштет в холодильник и подавать в охлажденном виде.
-
Калории
8 %*
199 ккал.
-
Белки
5 %*
3.5 г
-
Жиры
16 %*
13 г
-
Углеводы
5 %*
17 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.2%
79.93 мл
-
Пищевые волокна
13.1%
3.918 г
-
Общие сахара
6.35 г
-
Кальций, Ca
2.8%
28.34 мг
-
Железо, Fe
7.8%
1.093 мг
-
Магний, Mg
5.4%
21.49 мг
-
Фосфор, P
8.9%
71.5 мг
-
Калий, K
5.4%
187.6 мг
-
Натрий, Na
0.2%
4.285 мг
-
Цинк, Zn
4%
0.596 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
8.1%
4.867 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
4.7%
0.066 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
2.6%
0.041 мг
-
Витамин РР (ниацин)
1.4%
0.255 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
5.7%
0.114 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
32.7%
65.4 мкг
-
Витамин А, RAE
0.2%
1.246 мкг
-
Витамин A, IU
1%
26.25 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
3%
0.304 мг
-
Витамин K (филохинон)
4.852
-
Насыщенные жирные кислоты
20.6%
5.153 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.75
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
16.1%
1.774 г
-
Трансжирные кислоты
233.3%
7
Совет по приготовлению
Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие овощей и фруктов.
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде