Как приготовить блюдо - Парижский луковый шницель?

Name: Парижский луковый шницель
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 300 г Свиная вырезка; 300 г Сметана; 100 г Сыр; 1 шт. Лук репчатый; 2 ломтика Ржаной хлеб; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Парижский луковый шницель

45 мин

Легкий

576.7 кКал

20 августа 2026

302

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Свиная вырезка: 300 г
Сметана: 300 г
Сыр: 100 г
Лук репчатый: 1 шт.
Ржаной хлеб: 2 ломтика
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 0.5 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свинину нарезать порционными кусками, выложить в плоскую форму для запекания и посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 2

Лук нарезать кольцами. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук 2-3 мин., добавить муку и жарить еще 1 мин. Добавить сметану, хорошо перемешать и варить до загустения. Получившийся соус полить сверху на шницель.

Шаг 3

Хлеб нарезать кубиками и посыпать сверху шницеля вместе с тертым сыром. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30 мин. Свиной шницель с сыром готов: приятного аппетита!

Совет

Шницель из свинины с сыром — сытное и сочное блюдо, которое тает во рту. Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте обжаренные грибы, немного горчицы и белого вина. Сметанный соус к шницелю прекрасно дополнит вкус запеченного мяса.