Нежный палтус, запечённый с овощами

автор: MAGGI®

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    476

    на 1 порцию

Палтус, запечённый с овощами

Нежное филе палтуса прекрасно сочетается с овощами. А чтобы придать этому сочетанию необычный тонкий вкус и аромат, можно добавить в блюдо белое вино.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей нарезать кольцами. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости.

  • 2

    Филе палтуса посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  • 3

    Помидоры опустить на 1 минуту в кипяток, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать ломтиками и уложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

  • 4

    Один ломтик палтуса уложить на помидоры, сверху на него слоем обжаренные перец и лук-порей, закрыть вторым ломтиком филе.

  • 5

    Залить сверху майонезом и запекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут.

Палтус - очень вкусная и нежная рыба. Данный рецепт предлагает запечь филе палтуса с овощами под майонезом. Такой палтус получается очень ароматным и вкусным. Запечённый палтус может стать и семейным обедом, и блюдом для праздничного стола: палтус - рыба достаточно изысканная, чтобы ею можно было угощать гостей. Каждый овощ в этом блюде придаёт рыбе характерный аромат и нотку вкуса. Выбирайте любой овощ тщательно, чтобы гармония не была нарушена. Пусть каждый овощ, попадающий в ваше блюдо, будет спелым и крепким, ведь испорченный овощ способен свести на нет все труды. Кстати, палтус с овощами вполне способен стать обедом для тех, ко следит за фигурой. В этом случае лучше убрать из рецепта майонез, а чтобы палтус получился ещё более ароматным, можно сдобрить его травами. Палтус - рыба, достойная того, чтобы очутиться в вашем меню не один раз.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта