Свяжитесь с нами
Ингредиенты
Как приготовить
Печать-
1
Лук очистить, ветчину и очищенный лук нарезать кубиками. Обжарить все вместе на сковороде с оливковым маслом в течение 5 минут.
-
2
Приготовить 1.5 л MAGGI® ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОГО, положить в него обжаренный лук и ветчину, довести до кипения.
-
3
Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия.
-
4
Подготовленные овощи вместе с зеленым горошком отварить в бульоне на медленном огне в течение 15 минут.
-
5
Мясной фарш перемешать с панировочными сухарями, слегка взбитым яйцом, молотым тмином и горчицей. Сформировать из получившейся массы небольшие фрикадельки и опустить их в кипящий суп. Варить 10 минут.
-
6
Мелко нарезать зелень петрушки и листики базилика. Добавить измельченную пряную зелень в суп, дать прокипеть 2-3 минуты и снять с огня.
Суп с фрикадельками - отличный вариант первого блюда для всей семьи. Следите за тем, чтобы каждая фрикаделька была слеплена достаточно плотно, так фрикаделька не развалится при варке. Вы можете приготовить фрикадельки из любого фарша, который вам по вкусу. Очень ароматными получаются фрикадельки из баранины.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
356 ккал.
14%*
Калории
-
17 г
23%*
Белки
-
24 г
29%*
Жиры
-
18 г
5%*
Углеводы
-
Вода
18.3%
457.8 мл
-
Пищевые волокна
16.9%
5.068 г
-
Общие сахара
6.562 г
-
Кальций, Ca
8.5%
84.67 мг
-
Железо, Fe
16.8%
2.358 мг
-
Магний, Mg
12.9%
51.61 мг
-
Фосфор, P
27.4%
219.4 мг
-
Калий, K
19.2%
672.9 мг
-
Натрий, Na
169.1%
4058 мг
-
Цинк, Zn
14.9%
2.233 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
110.9%
66.54 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
47.6%
0.666 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
18.6%
0.298 мг
-
Витамин РР (ниацин)
23.9%
4.307 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
24.4%
0.488 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
49.3%
98.61 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
59.4%
0.594 мкг
-
Витамин А, RAE
10.9%
87.54 мкг
-
Витамин A, IU
57.8%
1540 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
16%
1.598 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
6.4%
0.322 мкг
-
Витамин D
6.3%
12.51 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
119.3
-
Насыщенные жирные кислоты
27.2%
6.8 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.8
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
23.5%
2.582 г
-
Трансжирные кислоты
0.1%
0.003
-
Холестерин
24.9%
74.78 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)