Овощной суп-пюре со свежим огурцом

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    83

    на 1 порцию

Овощной суп-пюре со свежим огурцом

Свежие огурцы придают супу особую нежность и легкость - отличное решение для обеда летом. Подавать со свежей зеленью и сметаной.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель и морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

  • 2

    Перец, помидоры и огурцы промыть и нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить все овощи.

  • 3

    Добавить воды, MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Затем с помощью блендера измельчить в пюре.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 84 ккал.

    3%*

    Калории

  • 2.8 г

    4%*

    Белки

  • 0.62 г

    1%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    20.2%

    505 мл

  • Пищевые волокна

    11.4%

    3.427 г

  • Общие сахара

    9.455 г

  • Кальций, Ca

    7%

    70.19 мг

  • Железо, Fe

    11.6%

    1.629 мг

  • Магний, Mg

    10.2%

    40.97 мг

  • Фосфор, P

    8.8%

    70.35 мг

  • Калий, K

    16.5%

    575.8 мг

  • Натрий, Na

    211.6%

    5078 мг

  • Цинк, Zn

    3.7%

    0.555 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    74.3%

    44.56 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.4%

    0.103 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    5.3%

    0.084 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.3%

    1.138 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    13.6%

    0.273 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    15.1%

    30.23 мкг

  • Витамин А, RAE

    24.4%

    195.2 мкг

  • Витамин A, IU

    146.6%

    3911 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.2%

    0.624 мг

  • Витамин K (филохинон)

    31.24

  • Насыщенные жирные кислоты

    0.5%

    0.132 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.037

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    1.3%

    0.143 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта