Овощной салат с соусом из трав

Name: Овощной салат с соусом из трав
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мини морковь 12 шт.; Горошек в стручках 200 г; Сельдерей 200 г; Брокколи 150 г; Спаржа 4 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Молоко 100 мл; Петрушка 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Тархун 1 пучок; Майонез 60 г; Сметана 3 ст. ложки; Лимонный сок 1 ч. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 02.06.2021

30 мин
Сложность низкая
2 порции
400 ККал на 1 порцию
52

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Мини морковь

12 штук
Горошек в стручках

200 граммов
Сельдерей

200 граммов
Брокколи

150 граммов
Спаржа

4 штуки
Зеленый лук

1 пучок
Молоко

100 мл.
Петрушка

1 пучок
Зеленый лук

1 пучок
Тархун

1 пучок
Майонез

60 граммов
Сметана

3 ст. ложки
Лимонный сок

1 ч. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ст. л.

1.

Брокколи очистить, разделить на соцветия, сельдерей нарезать кружками, горошек, спаржу, морковь очистить. Отварить все овощи в подсоленной воде 8 мин, затем облить холодной водой.
2.

Для соуса: смешать маойнез, сметану, молоко и лимонный сок, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и мелко нарезанную зелень (зеленый лук, тархун и петрушка).
3.

Варёные овощи разложить по тарелкам, полить соусом с травами и украсить листьями салата.