Перейти к основному содержанию
Отбивные из говядины в сметане на сковороде — пошагово с фото от Maggi
Основное блюдо
Русская кухня

Отбивные из говядины в сметане на сковороде

30 мин
Легкий
555.4 kcal
14 августа 2024
401
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
600 граммы Филе говядины
Филе говядины
3 Столовые ложки Мука
Мука
1 стакан Сметана
Сметана
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Зелень
Зелень
1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Вымыть мясо, нарезать и отбить. Приготовить сметану. Просеять муку для панировки.

Вымыть мясо, нарезать и отбить. Приготовить сметану. Просеять муку для панировки.
0 мин
Шаг 2

Обвалять отбивные в муке и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Разогреть в сковородке растительное масло и быстро обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку сметану и готовить под крышкой еще 5-7 минут.

Обвалять отбивные в муке и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Разогреть в сковородке растительное масло и быстро обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку сметану и готовить под крышкой еще 5-7 минут.
0 мин
Шаг 3

Разложить отбивные на тарелки и подавать горячими, полив соусом из сковородки. По желанию украсить свежей зеленью.

Разложить отбивные на тарелки и подавать горячими, полив соусом из сковородки. По желанию украсить свежей зеленью.
0 мин

Совет

Чтобы получился гладкий и вкусный соус, добавьте в сковородку сметану жирностью не менее 20 процентов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Суп с куриными фрикадельками: пошаговый рецепт с фото

Суп с куриными фрикадельками

25 мин
Легкий

Пикантный салат “цезарь” с хрустящими креветками и беконом

25 мин
Легкий

Пирог с грибами и рисом

55 мин
Легкий

Новогодний штоллен

Средний

Утренняя каша из коричневого риса с яблоками, грушей и апельсином

30 мин
Легкий

Фаршированный карп в духовке

1ч 15 мин
Легкий