Как приготовить блюдо - Отбивная из куриной печенки в яйце?

Name: Отбивная из куриной печенки в яйце
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 600 г Куриная печень; 3 ст.л. Мука; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Отбивная из куриной печенки в яйце

30 мин

Легкий

439.2 кКал

21 сентября 2026

159

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная печень: 600 г
Мука: 3 ст.л.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Зелень: г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и очистить печенку, обсушить бумажными полотенцами. Вымыть яйца. Просеять муку для панировки.

Шаг 2

Слегка отбить куриную печенку, положив ее в пакет. Обвалять в муке и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Взбить яйца. Разогреть растительное масло в большой сковородке. Окунать подготовленную печенку во взбитое яйцо и жарить до золотистого цвета с двух сторон.