Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей

Name: Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриное филе 350 г; Картофель 3 шт.; Зеленый горошек консервированный 200 г; Перепелиные яйца 12 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.; Майонез 100 г; Растительное масло 1 ст.л.; Зелень для подачи

Автор: MAGGI®

40 мин
Сложность средняя
4 порции
443 ККал на 1 порцию
0

Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Куриное филе

350 граммов
Картофель

3 штуки
Зеленый горошек консервированный

200 граммов
Перепелиные яйца

12 штук
Соленые огурцы

4 штуки
Морковь

1 штука
Майонез

100 граммов
Растительное масло

1 ст.л.
Зелень

для подачи

Слить жидкость из банки с горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить курицу до готовности. Соленые огурцы нарезать кубиками.

Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Курицу нарезать. Отварить перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать на половинки.

Отложить несколько половинок яиц для украшения. В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить свежей зеленью и перепелиными яйцами.

Калории

18%^*

443 ккал.
Белки

35%^*

26 г
Жиры

37%^*

31 г
Углеводы

4%^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.4%

309.4 мл
Пищевые волокна

15.4%

4.628 г
Общие сахара

4.276 г
Кальций, Ca

4.8%

48.39 мг
Железо, Fe

25.5%

3.566 мг
Магний, Mg

13.1%

52.37 мг
Фосфор, P

40.2%

321.8 мг
Калий, K

17.1%

596.9 мг
Натрий, Na

87.3%

2096 мг
Цинк, Zn

10.4%

1.563 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.2%

9.705 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.5%

0.175 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

26.4%

0.423 мг
Витамин РР (ниацин)

52.3%

9.418 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

44.8%

0.895 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

24.4%

48.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

64%

0.64 мкг
Витамин А, RAE

32.9%

263.1 мкг
Витамин A, IU

163.6%

4363 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

19.3%

1.928 мг
Витамин D (D2 + D3)

8.6%

0.428 мкг
Витамин D

8.7%

17.48 МЕ
Витамин K (филохинон)

123.1
Насыщенные жирные кислоты

28.1%

7.029 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.778
Полиненасыщенные жирные кислоты

116.8%

12.84 г
Трансжирные кислоты

118.5%

3.556
Холестерин

100.8%

302.3 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

При желании в салат можно добавить несколько перьев зеленого лука.

Искать еще

Похожие рецепты: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?