Перейти к основному содержанию
Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей — пошагово с фото от Maggi.ru
Салат
Русская кухня

Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей

40 мин
Средний
475.5 kcal
14 августа 2024
396
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
350 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
12 штуки Перепелиные яйца
Перепелиные яйца
4 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
1 Штука Морковь
Морковь
100 граммы Майонез
Майонез
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
порция Зелень
Зелень

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Слить жидкость из банки с горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться.

Слить жидкость из банки с горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться.
0 мин
Шаг 2

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить курицу до готовности.
Соленые огурцы нарезать кубиками.

Разогреть в сковороде растительное  масло и обжарить курицу до готовности.  
Соленые огурцы нарезать кубиками.
0 мин
Шаг 3

Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Курицу нарезать. Отварить перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать на половинки.

Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Курицу нарезать. Отварить перепелиные яйца, остудить, очистить и разрезать на половинки.
0 мин
Шаг 4

Отложить несколько половинок яиц для украшения. В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить свежей зеленью и перепелиными яйцами.

Отложить несколько половинок яиц для украшения. В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить свежей зеленью и перепелиными яйцами.
0 мин

Совет

При желании в салат можно добавить несколько перьев зеленого лука.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Отбивные из говядины в духовке

50 мин
Средний

Салат с мясом и яблоками

40 мин
Легкий

Воздушный бисквит с вишней

Легкий

Закусочные рулетики с ветчиной и творожным сыром

25 мин
Легкий

Творожный пирог с консервированными персиками

Легкий

Запеканка из курицы с овощами и творогом

Легкий