Перейти к основному содержанию
Салат
Русская кухня

Оливье по-русски постный

40 мин
Средний
1049.5 kcal
14 августа 2024
89
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
2 штуки Репа
Репа
1 Штука Пастернак
Пастернак
200 граммы Вешенки
Вешенки
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Болгарский перец
Болгарский перец
200 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
4 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
1 Штука Морковь
Морковь
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Укроп
Укроп
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Болгарский перец нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с зеленым горошком.

Болгарский перец нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с зеленым горошком.
0 мин
Шаг 2

Вымыть пастернак, морковь и репу и поставить вариться. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.

Вымыть пастернак, морковь и репу и поставить вариться. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
0 мин
Шаг 3

Очистить отваренные овощи и нарезать кубиками. Пропустить чеснок через пресс и смешать с растительным маслом. Мелко нарезать свежую зелень. В большой емкости соединить все ингредиенты, полить чесночным маслом и перемешать. Украсить свежей зеленью.

Очистить отваренные овощи и нарезать кубиками. Пропустить чеснок через пресс и смешать с растительным маслом. Мелко нарезать свежую зелень. В большой емкости соединить все ингредиенты, полить чесночным маслом и перемешать. Украсить свежей зеленью.
0 мин

Совет

Если вы не нашли корень пастернака, можно заменить его на клубень сельдерея.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Фаршированный перец с грибами, капустой и морковью без мяса - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированный перец с грибами, капустой и морковью без мяса

1ч 20 мин
Легкий
Красная рыба под шубой в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Красная рыба под шубой в духовке

Легкий
Маринованные королевские шампиньоны с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованные королевские шампиньоны с чесноком

30 мин
Легкий
Селедка под шубой с яблоками и луком - пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой с яблоками и луком

Средний
Пряная сальса - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пряная сальса

30 мин
Легкий
Гаспачо с моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гаспачо с моцареллой

Легкий