Оладьи из овсяной каши с яблоками
Ингредиенты
Порции
6
- Овсяные хлопья
- 200 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 500 мл
- Яблоки
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 4 ст.л.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Соль
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 337.1 кКал
- Жиры
- 11.0 г
- Белки
- 10.0 г
- Углеводы
- 52.5 г
- Пищевые волокна
- 5.2 г
- Холестерин
- 47.2 мг
- Вода
- 140.0 г
- Натрий
- 776.0 мг
- Магний
- 60.0 мг
- Кальций
- 232.5 мг
- Железо
- 9.3 мг
- Калий
- 337.9 мг
- Фолиевая кислота
- 26.6 мкг
- Витамин С
- 2.9 мг
- Витамин А
- 300.5 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 2.8 мг
- Насыщенные жиры
- 2.5 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
В кипящее молоко высыпать овсяные хлопья, добавить соль, сахар и варить, помешивая, 4-5 минут. Готовую кашу охладить.
Шаг 2
Добавить в охлажденную кашу измельченное на терке яблоко, муку, яйцо и тщательно перемешать.
Шаг 3
Жарить оладьи на растительном масле в течение 3 минут с каждой стороны.
Совет
Не знаете, что приготовить из остатков овсяной каши? Попробуйте сделать оладьи! Хлопья отлично сочетаются не только с яблоками, но и с другими фруктами, а также ягодами и сухофруктами. Оладьи из вареной овсяной каши лучше подавать к столу горячими с медом.
