Окрошка на воде с винным уксусом

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    306

    на 1 порцию

Окрошка на воде с винным уксусом

Винный уксус пришел к нам из древнего Рима. Этот вид уксуса более сладкий. В летний период окрошка на воде, с таким уксусом - освежающий и легкий обед.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Воду вскипятить, дать остыть. Отварить картофель и яйца до готовности.

  • 2

    Отварные картофель и яйца, свежие огурцы, нарезать маленькими кубиками.

  • 3

    Затем измельченный зеленый лук посолить и растолочь.

  • 4

    К луку добавить сметану, картофель, яйца, свежие огурцы. Далее влить воду и уксус. Помешать и посыпать укропом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 307 ккал.

    12%*

    Калории

  • 15 г

    20%*

    Белки

  • 23 г

    27%*

    Жиры

  • 10 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    22.4%

    561.1 мл

  • Пищевые волокна

    5%

    1.51 г

  • Общие сахара

    1.42 г

  • Кальций, Ca

    14.3%

    142.5 мг

  • Железо, Fe

    23%

    3.219 мг

  • Магний, Mg

    10.9%

    43.44 мг

  • Фосфор, P

    26.4%

    211.5 мг

  • Калий, K

    15.6%

    545.6 мг

  • Натрий, Na

    19.4%

    465.6 мг

  • Цинк, Zn

    12.8%

    1.917 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    21%

    12.59 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    24.7%

    0.346 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    23.2%

    0.371 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    12.4%

    2.239 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    18%

    0.36 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24.6%

    49.14 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    95.2%

    0.952 мкг

  • Витамин А, RAE

    14.7%

    118 мкг

  • Витамин A, IU

    30.9%

    823.6 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.8%

    0.584 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    18.6%

    0.93 мкг

  • Витамин D

    19%

    38.08 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.27

  • Насыщенные жирные кислоты

    34.8%

    8.704 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.603

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    27.3%

    2.999 г

  • Трансжирные кислоты

    0.6%

    0.018

  • Холестерин

    70.1%

    210.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта