закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 09.02.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 305 ККал на 1 порцию

            • 0

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой
            +
            • Картофель

              2 штуки

            • Морковь

              1 штука

            • Яйцо

              6 штук

            • Консервированный лосось

              1 штука

            • Легкий майонез

              160 граммов

            • Красная икра

              4 ст.л.

            1.

            Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® Бульон домашний с курицей и варить до мягкости.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 1

            2.

            Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 2

            3.

            Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 3

            4.

            Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 4

            5.

            В порционные ёмкости для подачи выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой рыбы, смазать майонезом.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 5

            6.

            Сверху распределить слой моркови и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 6

            7.

            Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа. Перед подачей украсить каждую порцию салата красной икрой.

            Новогодний салат "мимоза" с лососем и красной икрой | шаг 7
            • Калории

              12 %*

              306 ккал.

            • Белки

              20 %*

              15 г

            • Жиры

              23 %*

              19 г

            • Углеводы

              3 %*

              10 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.7%

              116.3 мл

            • Пищевые волокна

              3.5%

              1.055 г

            • Общие сахара

              2.383 г

            • Кальций, Ca

              12.4%

              123.7 мг

            • Железо, Fe

              34.3%

              4.798 мг

            • Магний, Mg

              22.6%

              90.42 мг

            • Фосфор, P

              30.8%

              246.3 мг

            • Калий, K

              8.2%

              285.3 мг

            • Натрий, Na

              76.4%

              1833 мг

            • Цинк, Zn

              8%

              1.202 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              5.5%

              3.272 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              6.5%

              0.091 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              29.9%

              0.478 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              2.7%

              0.479 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.2%

              0.265 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              25.2%

              50.35 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              559.8%

              5.598 мкг

            • Витамин А, RAE

              42.3%

              338.4 мкг

            • Витамин A, IU

              139.3%

              3715 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              24.9%

              2.491 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              41.6%

              2.079 мкг

            • Витамин D

              42.4%

              84.74 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.824

            • Насыщенные жирные кислоты

              12.6%

              3.161 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.578

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              28.6%

              3.147 г

            • Трансжирные кислоты

              0.9%

              0.026

            • Холестерин

              130.9%

              392.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Нежный лосось и солоноватая красная икра прекрасно дополняют вкус привычного салата «Мимоза» и делают его по-настоящему праздничным. А яркая и необычная подача салата приятно удивит ваших близких и гостей. Приготовьте новогодний салат «Мимоза» и оцените его внешний вид и вкус.


            Для ещё более насыщенного вкуса добавьте в салат также слой тёртого голландского или швейцарского сыра.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта