Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом

Name: Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Шампиньоны 400 г; Растительное масло 3 ст.л.; Крабовые палочки 300 г; Огурец 2 шт.; Зеленый лук 1/2 пуч; Вода 3 ст.л.; Йогурт натуральный 5 ст.л.; MAGGI® для салата Цезарь 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 16.12.2022

25 мин
Сложность низкая
4 порции
502 ККал на 1 порцию
7

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

4 штуки
Шампиньоны

400 граммов
Растительное масло

3 ст.л.
Крабовые палочки

300 граммов
Огурец

2 штуки
Зеленый лук

1/2 пучка
Вода

3 ст.л.
Йогурт натуральный

5 ст.л.
MAGGI® для салата Цезарь

1 упаковка

Яйца сварить вкрутую. Почистить и нарезать средними кубиками.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 1

Шампиньоны нарезать пластинками. Раскалить 2 ст. л. масла в сковороде и обжарить грибы до готовности. Снять с огня, дать остыть.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 2

Крупно порезать крабовые палочки. Раскалить одну ст. л. масла в сковороде и обжарить палочки в течение 2–3 минут, помешивая. Снять с огня, дать остыть.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 3

Нарезать огурцы тонкими ломтиками, измельчить зелёный лук.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 4

В небольшой ёмкости смешать MAGGI® для салата Цезарь с горячей водой, оставить на 3–5 минут. Затем добавить йогурт и тщательно перемешать.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 5

В салатнике соединить все ингредиенты, добавить заправку и перемешать.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 6

Разложить салат по сервировочным тарелкам и украсить сухариками из упаковки MAGGI® для салата Цезарь.

Необычный салат с жареными крабовыми палочками и свежим огурцом | шаг 7

Калории

20 %^*

503 ккал.
Белки

26 %^*

20 г
Жиры

41 %^*

34 г
Углеводы

9 %^*

32 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.5%

236.5 мл
Пищевые волокна

9.9%

2.983 г
Общие сахара

6.838 г
Кальций, Ca

9.8%

98.05 мг
Железо, Fe

24.2%

3.385 мг
Магний, Mg

31.6%

126.3 мг
Фосфор, P

63.9%

510.9 мг
Калий, K

6.3%

219.7 мг
Натрий, Na

31.2%

749.7 мг
Цинк, Zn

6%

0.9 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.7%

2.834 мг
Витамин В1 (тиамин)

13%

0.182 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

299.4%

4.791 мг
Витамин РР (ниацин)

1.8%

0.331 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1406.1%

28.12 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15.7%

31.43 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

55.4%

0.554 мкг
Витамин А, RAE

13%

103.7 мкг
Витамин A, IU

21.8%

582.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10%

1.002 мг
Витамин D (D2 + D3)

217.6%

10.88 мкг
Витамин D

18%

36.08 МЕ
Витамин K (филохинон)

22.65
Насыщенные жирные кислоты

43.6%

10.89 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.68
Полиненасыщенные жирные кислоты

71.5%

7.866 г
Трансжирные кислоты

351.2%

10.54
Холестерин

58.9%

176.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Крабовый салат в необычном европейском прочтении: жареные крабовые палочки в сочетании с грибами, яйцами и хрустящими огурцами под лёгкой йогуртовой заправкой. Интересное и яркое блюдо для тех, кто любит пробовать что-то новое.

По желанию в салат также можно добавить отварной рис, киноа, кус-кус, булгур или чечевицу, а свежие огурцы заменить на маринованные.